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アメリカのお魚料理は揚物かBBQでの調理がほとんどですが 今回オーブンの後にフラ...
材料: マグロ ステーキ用 ケイジャンシーズニング ナツメグ ガーリ...
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今朝も早よから気温高く まだ春なのにね 仕事から帰宅したらグッタリだよ で また...
材料: トマト キュウリ ツナ缶 油を切る 中華蒸し麺 鶏ガラスープ...
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梅干しのタネからとった塩分でめんつゆを作るとほのかな梅の香りと塩味がしてとっても...
材料: 梅干しのタネ 昆布 花カツオ ザラメ 砂糖 みりん 酒 しょ...
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さつまいもの種類によって 水分量や砂糖の分量を調節するといいかも 洋風芋ようかん...
材料: さつま芋 皮をむいて チーズ 薄く切って 牛乳か豆乳 粉寒天...
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鯖の味噌煮を作ろう とスーパーへ いつもの気まぐれな性格が スーパーへ着くとムク...
材料: ブリの切り身 塩麹 水 赤味噌 麦味噌 ミリン 酒 きび砂糖...
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イチジクを赤ワインでコンポートにしてのせました ひと手間加えて ブリゼ生地に敷い...
材料: パートブリゼ 無塩バター 中力粉 冷水 グラニュー糖 塩 ア...
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前回 maichyoちゃんのキャベツ巻きをつくフォトした時にも使用した手作りドレ...
材料: 白胡麻ドレッシング 練り白ごま 砂糖 酢 醤油 チキンスープ...
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主人のお誕生日はお友達を招いてワイン会 をします とりあえず に合いそうなおつま...
材料: 鳥ムネ肉 皮なし 塩麹 ドライトマト オイル漬け インゲン ...
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パイナップル仕込で鳥の唐揚げ 塩麹キムチ鍋 昨日の残りもの 自家製キムチ でした...
材料: 鳥肉 胸でも モモでもok カットした好きな野菜 小麦粉 ま...
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冷蔵庫にアルモンデ具材 生ハムがあったから入れたけど 普通のハムでも 先日 健康...
材料: 白米 お水 米粉 中身 生ハム とろけるチーズ 紫玉葱 大葉
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