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今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
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ベランダのプランターにきのこ発見 きのこ食べたくなった 美容 ダイエット きのこ...
材料: 適当なきのこ にんにく オリーブオイル マリネ液 白ワイン ...
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初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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昨日韓国のお友達のお母さんがカクテキ作ると言ったのでムービー生中継で教えてもらい...
材料: 大根 塩 砂糖 韓国産唐辛子粗挽き 韓国産唐辛子細挽き ニン...
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身内がヨード制限食中だった時にパプリカの甘酢漬けはどうしても食べたいと言うので作...
材料: リンゴ酢 甜菜糖 はちみつ 塩 クローブ レモン汁 生姜パウ...
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白菜消費の為 白菜に塩みかんを絡めて冷蔵庫にあるもので 煮込み うまうま jap...
材料: 白菜 厚揚げ 椎茸 溶きたまご 調味料 オリーブオイル 生醤...
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