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Snapdishの料理写真:和豚もち豚*塩麹茹で豚の紫蘇穂タレ
和豚もち豚 塩麹茹で豚の紫蘇穂タレ
粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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Snapdishの料理写真:アレを使って♬コスモドリア
アレを使って コスモドリア
こんにちは 娘とドリアの話をしていて ふとコスモドリアを思い出しました 外食する...
材料: 温かいご飯 鶏肉 塩 胡椒 酒 シーフードミックス 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:カットフルーツin球体アガーゼリー #九龍球 #水信玄餅
カットフルーツin球体アガーゼリー  九龍球  水信玄餅
100均のデカまる氷の製氷皿で 分量は アガー 15g グラニュー糖 30g ミ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
雑穀ごはん 鮭のトマトムニエル 豚肉のキャベツ巻き キャベツとツナコーンのレモン...
材料: 鮭のトマトムニエル 鮭 切り身 トマト パセリ 酒 塩こしょ...
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Snapdishの料理写真:秋の飾り稲荷弁当🍱
秋の飾り稲荷弁当
今日はお弁当をもって研修の日 家族は置き弁に 市販の稲荷揚げに野菜を乗せた秋の飾...
材料: 温かいご飯 おまかせ酢 いりごま 市販の味付け油揚げ さつま...
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Snapdishの料理写真:カンパチの生ハム 🌟🌟🌟
カンパチの生ハム
いわゆる 冷燻 と呼ばれるものです 手軽に失敗せずスモークカンパチが作れます サ...
材料: カンパチ 背の柵部分 ソミュール液  セージ 家取れハーブで...
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Snapdishの料理写真:🫙塩糀パウダーで本格ザワークラウト🫙
塩糀パウダーで本格ザワークラウト
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 高騰の最中 広告で一際目立つ ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:♯1247 災害時、お湯ポチャ 栄養トマトソース♪
1247 災害時 お湯ポチャ 栄養トマトソース
いざという時も栄養満点のストック食材トマトソースであれこれ作ろう 災害による停電...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ ミックスビーンズ 冷凍ミックスベジタ...
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Snapdishの料理写真:手作り塩こうじで鶏塩肉じゃが
手作り塩こうじで鶏塩肉じゃが
春と夏は塩味で鶏肉の肉じゃがにすることが多く 今回は調味料は塩こうじだけで とっ...
材料: 鶏手羽元 塩こうじ 水 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩こうじ ...
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Snapdishの料理写真:簡単❣️秋刀魚の味醂干し
簡単 秋刀魚の味醂干し
さんまの味醂干し作りました 今朝は早速味見 ワカメの味噌汁 秋刀魚の味醂干し ブ...
材料: 秋刀魚 好きな位 味醂 醤油 調理酒 水 塩
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Snapdishの料理写真:茹で時間1分〜❗の、ベーコンしめじ大葉のペペロンチーノだよ〜❤️
茹で時間 分 の ベーコンしめじ大葉のペペロンチーノだよ
今日の晩ご飯は 1分で茹でられるパスタのベーコンとしめじと大葉のペペロンチーノで...
材料: 好きなパスタ 200g ベーコン 2枚 しめじ 1 2株 チ...
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Snapdishの料理写真:にんにく味玉
にんにく味玉
前回と同じ残りのにんにくで その にんにく 味玉
材料: ゆで卵 にんにく 麺つゆ 2倍濃縮 ごま油 水
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Snapdishの料理写真:塩豚とアスパラのグリルプレート
塩豚とアスパラのグリルプレート
何度もリピしている 塩豚を今日はアスパラと一緒にグリルにしました 大好きな生グリ...
材料: 塩豚300gくらい アスパラガス1束 オリーブ油 黒コショウ...
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Snapdishの料理写真:ピーチ&オレンジゼリー
ピーチ オレンジゼリー
母がゼリーが食べたい と言っていたので冷蔵庫にあったお酒でゼリーを作ってみました...
材料: 粉ゼラチン 水 好きなジュースやお酒 好きなフルーツ
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