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Snapdishの料理写真:塩豚
塩豚
塩をすり込み 昆布で締めて後は煮るだけ 昆布のおかげでまろやかな塩味です
材料: 豚バラ肉塊 塩 昆布 ネギ青い部分 ニンニク しょうが
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Snapdishの料理写真:スペアリブのパイナップルチリソース★
スペアリブのパイナップルチリソース
私は一日以上漬け込んだかな そのおかげか プラス パイナップル効果かお肉柔らかく...
材料: スペアリブ パイナップルチリソース 赤ワイン 醤油 パイチリ...
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Snapdishの料理写真:話題のサラダチキンを再現
話題のサラダチキンを再現
高タンパク低カロリー なんか都会では売り切れとか ここ田舎には売ってすらない な...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:OMさんの料理 Before→Homemade bagel sandwich(smoked samon and cream cheese) 
#油揚げ #グルテンフリー ダイエットバージョン
OMさんの料理 Before Homemade bage...
やると思った やったよ いつものごとく 油揚げをタンサンで茹で上げ 流水で洗い水...
材料: 油揚げ タンサン
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Snapdishの料理写真:トマトとズッキーニのヘルシーパスタ
トマトとズッキーニのヘルシーパスタ
先週 ズッキーニの箱買いした八百屋さんをのぞいたら 今回は黄色ズッキーニが1箱1...
材料: 黄色ズッキーニ トマト ペンネ にんにくの芽 鶏むねひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のソテー
鶏むね肉のソテー
適当にスパイス入れたら ソーセージのような味になりました
材料: 鶏むね肉 砂糖 塩 水 ニンニク ローズマリー ジュニパーベ...
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Snapdishの料理写真:ロースハム風120℃ローストポーク
半熟玉子&グルメ醤油ソースで~😆🎵
ロースハム風120 ローストポーク 半熟玉子 グルメ醤油...
我が家でハムとして作ってるローストポークです しっとり柔らかくお肉にもしっかりお...
材料: 豚ロース塊 砂糖 塩 好みのハーブ 胡椒等 ソースはお好みで
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの佃煮〜〜😋💕
ゴーヤの佃煮
おはようございます 昨夕ゴーヤ使いの焼きうどん久々にアップしてまだ返信も出来てな...
材料: ゴーヤ しめじ 生姜の薄切り 赤唐辛子 小口切り 削りがつお...
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Snapdishの料理写真:ツーン!きゅうりの辛子漬け
ツーン きゅうりの辛子漬け
クーッ キクーッ
材料: きゅうり 1kg 塩 30g 砂糖 90g 粉からし 35 ...
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Snapdishの料理写真:小鯵のミント爽やかエスカベージュ🐟
小鯵のミント爽やかエスカベージュ
エスカベージュとマリネと南蛮漬けの定義が分かりませんが まあ そんな物です 彡
材料: 小アジ どんな魚でもOK ビネガー 砂糖 水 レモン汁 好み...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒シチュー
糀甘酒シチュー
ダイエット11日目 あと 1kg 変わらず 冷蔵庫にあるもので 野菜室にやけにデ...
材料: 鶏もも 塩 胡椒 小麦粉 デカいカブ 人参 玉ねぎ 濃い濃い...
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Snapdishの料理写真:もち麦入り甘酒
もち麦入り甘酒
シャトルシェフを使う甘酒の作り方を知ってから 家にいるときに作るようになりました...
材料: 米 もち麦25 プラスして一合 水 5カップ 麹 200
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Snapdishの料理写真:スパイスをたっぷりきかせた自家製辛口ジンジャーシロップ
スパイスをたっぷりきかせた自家製辛口ジンジャーシロップ
当選ありがとうございます 最近ハマっている自家製ジンジャーシロップに使ってみまし...
材料: しょうが お砂糖 鷹の爪 種も 八角 クローブ コショウ シ...
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Snapdishの料理写真:梅シロップ
梅シロップ
南高梅を貰ったので
材料: 梅 氷砂糖 りんご酢
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