麹納豆 味付けなしVer.

暑い季節は常温で置く時間を短くした方がいいかもしれません。

ちなみに？定番の麹納豆は味醂や醤油をたっぷり使って甘め。調べていたら水だけで作られて味付けは都度されている方がいたので参考にしてみました。勿体無いので付属のタレや和辛子は入れちゃってますがそこまで味はついてません。