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Snapdishの料理写真:リクエスト頂きました〜♡進化型!?ピッツアマルゲリータ♡
リクエスト頂きました 進化型 ピッツアマルゲリータ
進化しておりますっ orimamaのマルゲリータ 先日の投稿を見た別のお友達に ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 水 イースト 砂糖 ぬるま湯 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:savarin💜
savarin
初サバラン まちこちゃんの見て 作りたくなりました 一度生地は失敗して 発酵で ...
材料: 小麦粉80 強力粉20 ドライイースト1 5g 塩 つまみ ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹の角食パン☆
醤油麹の角食パン
昔作った 塩麹の食パンを作ろうと思い冷蔵庫を開けたら 塩麹が残りちょびっと 冷蔵...
材料: 強力粉 スーパーキング 砂糖 醤油麹 塩 ドライイースト 赤...
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Snapdishの料理写真:めちゃうま!塩バターロール♪
めちゃうま 塩バターロール
生地にバターを巻き込み 岩塩を振ってふわっとしてサクッな バター染み込む めちゃ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バターまたはマーガリン 全卵 残り...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
3月のスナップ続きます 発酵あんこを作りました あまり日保ちはしないこのあんこを...
材料: 小豆 米麹
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Snapdishの料理写真:クープにごま油♪のり塩クッペ。
クープにごま油 のり塩クッペ
青のりかおるパリッともっちりクッペ やや生地の塩気を増やしてのり塩名乗ってみまし...
材料: 準強力粉 強力粉と薄力粉半々でも ドライイースト 砂糖 青の...
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Snapdishの料理写真:スイートブール
スイートブール
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 塩糀パウダーと砂糖の代わりの発...
材料: 強力粉 塩糀パウダー 甘こうじ 牛乳 太白ごま油 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:肉味噌と茄子のグラタン ✨ひかり味噌様        ありがとうございます✨
肉味噌と茄子のグラタン ひかり味噌様 ありがとうございま...
我が家の冷蔵庫から お味噌がなくなってしまい モニター応募したところ 無添加 円...
材料: ひき肉 甜菜糖 砂糖もok 味噌 茄子 とけるチーズ ミニト...
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Snapdishの料理写真:手作りつぶ餡でクリームたっぷりコーヒーあんパンO(≧∇≦)O
手作りつぶ餡でクリームたっぷりコーヒーあんパンO O
おはようございます 娘ちゃんから始まった風邪が長男君に そして宿直から帰ってきた...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:カリっとふわふわ♪ジャックのチョコメロンちぎりパン♪
カリっとふわふわ ジャックのチョコメロンちぎりパン
こんばんは 今日はハロウィン本番ですね 子供たちはサッカーの練習に行ってしまった...
材料: 牛乳 バター ドライイースト 練乳 砂糖 塩 強力粉 ココア...
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Snapdishの料理写真:発酵メーカー低温調理 de 豚バラチャーシュー
発酵メーカー低温調理 de 豚バラチャーシュー
発酵メーカーで豚バラチャーシューも気軽にできるので嬉しい いいシゲルっぷり この...
材料: 豚バラブロック 漬ける用の調味料 塩 こしょう 長ねぎ 青い...
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Snapdishの料理写真:♡お初♡自家製アーモンドミルクdeミニミルクハース♡
お初 自家製アーモンドミルクdeミニミルクハース
先日作った ホテルブレッドで残った卵白を 使って作ってみました ノ ミルクハース...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 バター 塩 イースト アーモンド...
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Snapdishの料理写真:起きた人から焼き立てピザモーニング
起きた人から焼き立てピザモーニング
小さなピザ生地を作っておいて 起きた人から好きな具材をのせて焼きます 私はバジル...
材料: 強力粉 準強力粉 砂糖 塩 ぬるま湯20度くらい 赤サフ オ...
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】やわもち加水90山型食パン
湯種祭り やわもち加水90山型食パン
九州 熊本大地震で被害を受けられた方へ心よりお見舞い申し上げます 1日も早く復旧...
材料: 湯種強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 スーパ...
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