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Snapdishの料理写真:魚ミ〜で鹹豆漿(シェントウジャン)と懐かしの焼き飯
魚ミ で鹹豆漿 シェントウジャン と懐かしの焼き飯
ランチに鹹豆漿 シェントウジャン 台湾では朝ごはんのアイテムのようですが スープ...
材料: 豆乳 魚ミー 黒酢 海老 シナチク クルトン ナルト 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:惣菜パンいろいろ
惣菜パンいろいろ
ソーセージパンと明太じゃがマヨパンとプレーンパン ソーセージパンは成形失敗して膨...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 バター 無塩 ジャガ...
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Snapdishの料理写真:ほんのり甘い丸パン(オーバーナイト法)
dez
ほんのり甘い丸パン オーバーナイト法
メゾンカイザーのパン大阪 大阪限定パン を参考に作ってみました 外はカリッと中は...
材料: リスドォル ルヴァンリキッド 牛乳 無塩バター きび糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐パン#料理に使える絹のパン
お豆腐パン 料理に使える絹のパン
料理に使える絹で朝焼きパン もちもちでしっとりふわふわ お豆腐の良い香りがフワッ...
材料: 料理に使える絹 強力粉 薄力粉 水 砂糖 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ふわとろチャーシュー 脂が甘い👍発酵酒粕ヌリヌリ 蒲焼きのタレで炊飯器調理😍
ふわとろチャーシュー 脂が甘い 発酵酒粕ヌリヌリ 蒲焼き...
出来立てのアツアツも美味しいけど 冷めても脂が甘く仕上がり美味しかったです って...
材料: 豚バラブロック 発酵酒粕 酒粕 塩 湯冷し タレ 蒲焼きのタ...
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Snapdishの料理写真:チーズブレッド
チーズブレッド
おはようございます 先週みきさんが酵母パンを作った時に食べ友に呼んでくれたので ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ジュース酵母液 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:バナナコーヒー糀甘酒スムージー
zui
バナナコーヒー糀甘酒スムージー
毎朝のカフェラテ アーモンドミルクでつくるのですが 代わりに糀甘酒を使って作って...
材料: インスタントコーヒー お湯 冷凍バナナ 糀甘酒 チョコホイッ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ 発酵メーカーで甘酒
ビタントニオ 発酵メーカーで甘酒
この度 第2期 ビタントニオ使いたおし隊に任命いただきました ビタントニオさんか...
材料: ご飯 温かいもの 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:🎄チョコマロデニツリー🎄
チョコマロデニツリー
小袋を開けて中途半端に余ってた白神こだま酵母で デニッシュを焼きました 砕いたチ...
材料: デニッシュ生地 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ バタ...
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Snapdishの料理写真:マルコメさんの甘こうじを使って~🎶
米粉の冷やしきなこもち💕
マルコメさんの甘こうじを使って 米粉の冷やしきなこもち
ご褒美で頂いた甘こうじと米粉だけで作りました レンチンで混ぜ混ぜして 氷水をはっ...
材料: 米粉 甘こうじ お水 氷水をはった冷水 お好みできな粉やあん...
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Snapdishの料理写真:ちょ〜💦誰か〜☆
ちょ 誰か
えっと わたしのバゲットは一向に上達しないんですが 笑 今まさにパンを焼くには絶...
材料: リスドォル グリストミル 塩 水 コントレックスなどの硬水 ...
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Snapdishの料理写真:チーズのせてワンローフ🍞  時短じゃない湯だねで~
チーズのせてワンローフ   時短じゃない湯だねで
湯だねと言ったらbtnonちゃんの時短だけど 時間に余裕がある人の湯だねパン 笑...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 本ごね 強力粉 砂糖 塩 バター ドラ...
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Snapdishの料理写真:手ごねくるみパン
手ごねくるみパン
あゃちゃんに教えてもらったオーバーナイト に再チャレンジ 今回は何とか成功しまし...
材料: 強力粉 塩 砂糖 今回は三温糖 スキムミルク 卵 水か牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:暑い夏のお昼ごはん なう❗️
暑い夏のお昼ごはん なう
台風のせいでむっし蒸し あんまり暑くてバテバテしてたんで 冷蔵庫の秘蔵の一品の水...
材料: 塩 ごはんもしくは米のとぎ汁 ミネラルウオーター 大根 ニン...
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