凍水  塩  のレシピと料理アイデア

大寒波到来 皆様　大丈夫ですか こちらは 雪は降ってないけど　私が使っているトイ...

こんばんは 仲良しのペコ友の皆さん ご心配頂いてありがとうございます だいぶ良く...

ミキサーのない我が家 カボチャスープを作るときは筋肉痛 そんな私を見兼ねてお父さ...

台風過ぎて台風一過 真夏とは違えど まぁ 暑い ll それでも爽やかな青空は良い...

いつもの冷凍豆腐のナゲット作るつもりが 玉ねぎとか入れたらハンバーグに近くなっち...

冷凍した時点で熟成がある程度進んでいたようで 酸味が際立ち脂の味わいがくどくなく...

トロ リ チーズinハンバーグ ナスと絹厚揚げのコロコロ味噌炒め ホタテ貝柱 タ...

夕飯の献立考えるのいつも大変 世の中のお母さんたちは 何を見て献立決めてるのだろ...

　

大根に少量の砂糖と塩をまぶし冷凍庫で凍らせ 表面の塩と砂糖を洗い流してから調理す...

2017 梅仕事 今まで食べる係り 飲む係りだったけど今年は一緒に 祖母のおうち...

　

　

おはようございます 昨日はなんと寝落ち zzz 昨夜いただいたコメントに返信でき...