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Snapdishの料理写真:お品書き
お品書き
冷や麦の鯖あんど香味野菜 一晩冷蔵庫で冷した鯖水煮缶 顆粒コンソメ出し汁も冷蔵庫...
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Snapdishの料理写真:柳さわらのブレゼ オレンジのソース #登志子のキッチン
柳さわらのブレゼ オレンジのソース 登志子のキッチン
いやぁ 何でも 言ったもん勝ち ということで フレンチ気取ってみましたブレゼ b...
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Snapdishの料理写真:7/30❤︎土用の丑の日🌿晩ごはん✨
私は鰻の蒲焼焼きおにぎり🍙
小さな頃からあまり鰻が好きではない為ちょこっと鰻😅鰻のタレは大好きなんですが…🙇‍♀️

でも鰻重と同じくフライパンで蒸し焼きにしたら身が柔らかくなり美味しく食べられました👍🏻
7 30 土用の丑の日 晩ごはん 私は鰻の蒲焼焼きおにぎ...
鰻の蒲焼焼きおにぎり 出し汁たまご焼き 紅白はんぺんとしじみのすまし汁 土用の丑...
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Snapdishの料理写真:じゃがいも、さつまいも、かぼちゃと豚肉の重ね蒸し
じゃがいも さつまいも かぼちゃと豚肉の重ね蒸し
レンチン いもいもしい アルモンデ じゃがいも さつまいも かぼちゃを薄切りして...
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Snapdishの料理写真:和風ロールキャベツ
和風ロールキャベツ
出し汁で作るロールキャベツ 春キャベで作りました あっさり和風味もいいものです
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Snapdishの料理写真:炊飯器でいきなりお稲荷さん。2回目
炊飯器でいきなりお稲荷さん 2回目
おはようございます dandelionさんに刺激されて 又炊飯器でいきなりお稲荷...
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Snapdishの料理写真:ランチ!
ランチ
昨夜のカレーを クリームチーズ 牛乳 麺つゆ お出し汁 クリームシチューのルー少...
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Snapdishの料理写真:カツとじ
カツとじ
玉ねぎのみじん切りを茶色くなるまで炒め 出し醤油 みりん 水で出しを作ります お...
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Snapdishの料理写真:山蕗の煮付け
山蕗の煮付け
アク抜きをした山蕗をあっさり目の出し汁でサッと炊きました 山蕗の風味と歯ごたえが...
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Snapdishの料理写真:蓮根ガンモ&海老フリッター☆五目炊き込みご飯
蓮根ガンモ 海老フリッター 五目炊き込みご飯
同じ食材で 一気に 品 蓮根 ゴボウ 人参 マイタケなど お野菜いっぱーい 冷め...
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Snapdishの料理写真:籠弁当
籠弁当
おはようございます 熱帯夜の寝苦しい夜 今朝は目覚め悪い感じ 4時起き 外はまだ...
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Snapdishの料理写真:ぷるんぷるん仕上がり✨我が家の茶碗蒸し🇯🇵
ぷるんぷるん仕上がり 我が家の茶碗蒸し
ぷるんぷるん仕上がり 我が家の茶碗蒸し おはようございます 昨日は連投失礼しまし...
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Snapdishの料理写真:昨日の揚げ小芋の煮たの。小松菜とゴボ天の出し汁で炊きました✨✨
昨日の揚げ小芋の煮たの 小松菜とゴボ天の出し汁で炊きまし...
こっちの方が断然美味しいように思いました
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Snapdishの料理写真:懐かしい味のうどん

出し汁一人前
水 丼に一杯
酒 適量
醤油 少々
塩 お好みの量
ほんだし お好みの量

天かす
私は、天ぷら粉を作り油で揚げ
作りましたが市販の揚げ玉でもOK

ねぎ お好みの量


 
懐かしい味のうどん 出し汁一人前 水 丼に一杯 酒 適量...
 
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