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Snapdishの料理写真:キャベツの塩昆布あえ
キャベツの塩昆布あえ
キャベツ 塩もみすると 甘くて美味しい いくらでも いけます
材料: キャベツ 塩昆布 ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:鮭の焦がしバターソテー
Ami
鮭の焦がしバターソテー
大急ぎで作ったので付け合わせ無し
材料: 鮭切り身 塩こしょう 小麦粉 バター オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:蛇腹きゅうりの甘酢和え
蛇腹きゅうりの甘酢和え
最近良く見かける 蛇腹きゅうり タレが絡みやすくて 短時間で味がよく染み込みます...
材料: キュウリ 酢 砂糖 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:三色そぼろごはん!
三色そぼろごはん
急に鶏そぼろ食べたくなって作りました 明日のお弁当にします
材料: 鶏そぼろ とりひきにく サラダ油 おろししょうが 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン
自家製ベーコン
先日投稿した手作りベーコンのパスタではせっかくのベーコンがちょっとかたくなって残...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実 塩漬け(仕込み)
紫蘇の実 塩漬け 仕込み
大好きな塩漬けにすべく 紫蘇の実採りました しごき取り作業がやってもやっても終わ...
材料: 紫蘇の実 塩
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Snapdishの料理写真:今まで失敗し続けてた「トンチミ」今回成功しました〜😊
今まで失敗し続けてた トンチミ 今回成功しました
何度作っても上手くいかなかったトンチミ 水キムチ 毎回上手く発酵してくれなくて ...
材料: 塩漬けした大根 スライスした梨 水 重湯 潰したにんにく ス...
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Snapdishの料理写真:トロっとトマ卵丼🍅
トロっとトマ卵丼
ダンディくんはバイトなので ギター君と二人で簡単夕飯 冷蔵庫にアルモンデ トマト...
材料: トマト大 卵 ニンニク 生姜 お醤油 オイスター 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:♯373 手作り鶏油の炒飯♪
373 手作り鶏油の炒飯
鶏皮をストックして簡単に作れる鶏油を活用
材料: 鶏皮 ネギの青い部分 生姜 水 鶏油 茹でた鶏皮 人参 ネギ...
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Snapdishの料理写真:たっぷりミルクのふたごパン☆
たっぷりミルクのふたごパン
赤ちゃんのお尻みたいにフワフワに出来上がりました ミルクたっぷりなのでほんのり甘...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:手羽先の甘辛煮(*´▽`)ノノ
手羽先の甘辛煮
焼くの時間かかるけど
材料: 手羽先 醤油 酒 みりん さとう すき焼きのタレ
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Snapdishの料理写真:#和食 #里芋の煮物 
父の胆石による入院が終わりました。
脂っこいもの、味の濃いものはだめなので、今日は控えめ。
和食 里芋の煮物 父の胆石による入院が終わりました 脂っ...
味は薄目だけど しっかり具材の甘さが出てて 安心しました 家族からも好評だったし...
材料: 里芋 人参 筍の水煮 オクラ 醤油 塩 だしの素 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:肉の旨味が味わえるサーロインステーキ
肉の旨味が味わえるサーロインステーキ
シンプルに塩胡椒だけ 肉の旨味が味わえるサーロインステーキです 牛肉を食べると脳...
材料: ステーキ用肉塊 サーロイン 牛脂 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:我が家の炊き込みご飯🍚
我が家の炊き込みご飯
母直伝の炊き込みご飯 里芋が入っているのが特徴です とろっとして美味しいですよ ...
材料: 米 人参 大根 油揚げ orツナ缶 しめじ 里芋 蒟蒻 醤油...
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