香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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香り高いだし汁に 揚げ餅がコクをプラス 食べ応えある 品です 麺つゆ用だし汁は ...
材料: うどん 冷凍 葱の斜め切り 白菜のざく切り 蒲鉾 椎茸 小松...
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冷凍うどんをレンチんして すぐに冷水でしめる 初めて作るとこレクチャー受けたとき...
材料: 冷凍うどん 玉ねぎスライス グリーンリーフなど タレ めんつ...
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お正月もとっくに終わり ご挨拶が遅れてしまいましたが 北海道より海鮮丼とパパ用海...
材料: 酢飯 お刺身色々 玉子焼き 花蓮根甘酢漬け 大葉 カイワレ大...
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Nov 3 2021 朝ごはんイロイロ 梅干しと錦糸卵のせごはん 葱と豆腐のお味...
材料: 削り節 ダシをとった後の 砂糖 醤油 みりん 炒りごま
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仙台麩をいただいたので卵とじ丼にしました わたしは金沢出身なので お麩といえば車...
材料: 仙台麩 戻す水 玉ねぎ カニカマ 卵 出汁 酒 うまかばい ...
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今日のランチでした いい感じの厚みの 豚肩ロースで帯広豚丼風に作りました 帯広豚...
材料: 豚肩ロース豚丼用 帯広豚丼風タレ 砂糖 三温糖orザラメ 酒...
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昨日の夜ご飯 白菜のお味噌汁の出汁用昆布活用です いつも大豆とかと煮物にしちゃう...
材料: 出汁とった昆布 人参 きゅうり ツナ缶 マヨネーズ 胡麻ドレ...
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こないだバド仲間のよねっちにカボスを沢山頂来ました その事をお客さんに話してたら...
材料: 水 濃口醤油 みりん 昆布 鰹節 カボス 酢 昆布 瓶に入れ...
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