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Snapdishの料理写真:夏の爽やかヘルシー麺
夏の爽やかヘルシー麺
今年の夏は 台風からの フェーン現象から 連日の記録的な猛暑 0 スマホをいじっ...
材料: ひやむぎ かけつゆ 枝豆 正味 絹ごし豆腐 牛乳 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:白菜の韓国風水漬け(✪‿✪)ノうまぴょん😙😙👍🏼
白菜の韓国風水漬け ノうまぴょん
朝晩大分冷んやりして来たかな まだ日中は動き廻ると暑いけどね 毎年これくらいの時...
材料: 白菜 赤唐辛子 輪切り ニンニク 塩水 水 塩 昆布茶
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Snapdishの料理写真:プチプチ!豆腐団子〜寄せ鍋風〜
プチプチ 豆腐団子 寄せ鍋風
昨日ランチで食べたお鍋を再現 プチプチ食感は胡麻 食べてから思った あれ もしか...
材料: 15個分 鶏ももミンチ 豆腐 水切る 長ネギ みじん切り 醤...
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Snapdishの料理写真:モツ煮込み
モツ煮込み
お酒のつまみにはモツ煮込み タップリのネギと唐辛子が良い
材料: 豚モツ g 人参 一本 大根 小3分の1 こんにゃく 枚
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Snapdishの料理写真:サラスパ風春雨サラダ…昆布つゆ編!!
サラスパ風春雨サラダ 昆布つゆ編
マヨネーズを直にかけると少し濃すぎてマヨが勝つので薄めに作るのがお勧めです スー...
材料: 昆布つゆ 水 春雨 胡麻油
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Snapdishの料理写真:角煮ラーメン
角煮ラーメン
ラーメンのスープは豚肉の下ゆでに使った出汁を使って作成 艸 豚肉の脂で濃厚なラー...
材料: 豚肉の下茹で汁 1000cc 醤油 大さじ4 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:ホタテの貝ひも 柔らかく煮れて美味しい
ホタテの貝ひも 柔らかく煮れて美味しい
コツは臭みを取り柔らかく煮ること
材料: ホタテ貝ひも 牛乳 砂糖 醤油 顆粒出汁 酒 生姜 千切り ...
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Snapdishの料理写真:冷た〜い蕗の煮物
冷た い蕗の煮物
この時期になると蕗の煮物を鍋にいっぱい作ります 子供の頃から大好きなんです 母と...
材料: 蕗 塩 サラダ油 出汁 きび砂糖 お醤油 油揚げ
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Snapdishの料理写真:胸肉でやわやわ蒸し鶏❤りんさんのネギソース&梅マヨソースで
胸肉でやわやわ蒸し鶏 りんさんのネギソース 梅マヨソース...
最後まで何のメニューにしようか悩んで 胸肉で蒸し鶏にした 作り置きしてあった り...
材料: 胸肉 塩麹 ネギの青いトコ しょうが 酒 水
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Snapdishの料理写真:🌴タコそば🌴「おばぁ!なんでライスではないの?」「なんでかね」Okinawan Taco Noodles
タコそば おばぁ なんでライスではないの なんでかね O...
タコそばも美味しいさ
材料: 合挽きミンチ タコスシーズニング 自家製 トマト レタス チ...
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Snapdishの料理写真:小松菜ナスの牛炒め
小松菜ナスの牛炒め
鉄分補給になるかな
材料: 牛肉 小松菜 ナス 出汁醤油 粗挽きこしょう オリーブ油
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Snapdishの料理写真:冷やしトマト🍅✨
冷やしトマト
我が家はトマト好き 1人を除いて 冷た く冷えたトマトと カツオ出汁がサッパリ美...
材料: トマト カツオ出汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:油揚げの千切り野菜巻煮
油揚げの千切り野菜巻煮
油揚げで野菜を巻いて煮物にしました 簡単で油揚げに野菜の味と野菜の甘みでジュワ ...
材料: 油揚げ 大根 にんじん 大根の葉 出汁 味醂 酒 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の腹拵え

天津飯(日本的中国菜 芙蓉蟹饭)
※関西式醤油タレ/つゆダク
※蟹擬き使用

出来たアルヨ( `八´)っ皿
ほなくってぃ‼️(ボナペティw)
狸の宴シリーズ 今宵の腹拵え 天津飯 日本的中国菜 芙蓉...
支那料理 中華料理 扶養蟹 扶養蛋 王将 関西タレ
材料: 御飯 生卵 蟹or蟹蒲 品質良い物 ネギ 斜め若しくは小口切...
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