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Snapdishの料理写真:カワハギの潮汁
カワハギの潮汁
カワハギの旨味たっぷりの潮汁
材料: カワハギ 酒 塩 醤油 長ネギ
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテの炊き込みごはん などの夜ごはん♪
ベビーホタテの炊き込みごはん などの夜ごはん
新生姜でシロップを作った残り 千切り保存しておきました それを使って ベビーホタ...
材料: ベビーホタテ しめじ 生姜 濃いめの出汁 醤油 味醂 お酒
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Snapdishの料理写真:筍とタコの天ぷら 筍ごはん
筍とタコの天ぷら 筍ごはん
昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
鶏 筍 蓮根 牛蒡 人参 蒟蒻 椎茸 小芋 ふき くわい 銀杏のお煮しめは別盛り...
材料: 干し椎茸 筍 牛蒡 蓮根 人参 蒟蒻 鶏もも肉 味醂 一部甘...
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Snapdishの料理写真:たけのこの竜田揚げ
たけのこの竜田揚げ
ダイエット12日目 あと 0kg 1 3kgの減量 やっと一応達成 途中のガッツ...
材料: 若竹煮 たけのこ 鰹と昆布の出汁 酒 薄口醤油 白むらさき ...
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Snapdishの料理写真:筍と鯛の子の煮物
筍と鯛の子の煮物
今日は本格的な煮物を教えていただきました 今まで家でやっていたのとは 全く違いま...
材料: たけのこ 出汁 酒 醤油 追い鰹 鯛の子 出汁 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
明けましておめでとうございます 昨年はお世話になり有り難うございました 本年も引...
材料: お餅 里芋 冷凍 大根 人参 三つ葉 出汁 液味噌 万能つゆ
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Snapdishの料理写真:厚切り大根のバター醤油ステーキ
厚切り大根のバター醤油ステーキ
昨日は自転車でキコキコ 鼻水垂らしながらお買い物に行って来ました 野菜室空っぽっ...
材料: 大根 だし汁 油 バター 醤油 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:ふろふき冬瓜
ふろふき冬瓜
ふろふき冬瓜 ご近所さんから冬瓜をいただきました 大きめに切って ふろふき冬瓜に...
材料: 冬瓜 他お好きな材料 本田氏    豚ひき肉 日本酒 きび砂...
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Snapdishの料理写真:旨い!!絶品のり塩ごぼう♪
旨い 絶品のり塩ごぼう
美味しくて 食べ過ぎる 揚げたて最高 冷めてもサクサク美味しい 夕方に友達がごぼ...
材料: ごぼう 揚げ油 岩塩 青のり
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Snapdishの料理写真:常備菜で5日間分
常備菜で5日間分
和風出汁を使ったラタトゥイユ 久しぶりに作ったけど 結構うまくいったぁ 玄米こん...
材料: じゃがいも てん菜糖 みりん 酒 八丁味噌
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Snapdishの料理写真:鶏の煮おろし
鶏の煮おろし
簡単料理 煮物 おつまみ 肉料理 和食 煮おろし おろし煮 鶏肉 大根 大根おろ...
材料: 鶏もも肉 大根 大葉 酒 みりん 醤油 出汁 片栗粉 塩 米...
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Snapdishの料理写真:今週の常備菜#野菜だらけ#冷蔵庫整理
今週の常備菜 野菜だらけ 冷蔵庫整理
こんにちは だいぶご無沙汰しております 見に行けてない中アップすみません 先月末...
材料: イカげそマヨバタポテサラ 余ったイカゲソボイルして細かく切る...
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Snapdishの料理写真:♪韮タレ♪
韮タレ
万能ニラタレ ニラ 煮切り酒 出汁醤油 ゴマ油 胡麻 ニンニク ドレッシング た...
材料: ニラ 煮切り酒 出汁醤油 胡麻油 胡麻 ニンニク
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