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Snapdishの料理写真:✨✨男子の胃袋ガッチリ˚₊*୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛*₊ももみんの黄金比率出汁巻き玉子焼き✨✨
男子の胃袋ガッチリ ももみんの黄金比率出汁巻き玉子焼き
レシピは後日 し 知りたいかなぁ
材料: 卵 水 昆布だしorほんだし 等 砂糖orてんさい糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:もやしと油揚げのチャンプルー
もやしと油揚げのチャンプルー
簡単 ご飯のおかず もやし
材料: もやし 卵 油揚げ 塩胡椒 中華顆粒出汁 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】大根と豚肉の煮物的な蒸し料理
ビタントニオ使いたおし隊 大根と豚肉の煮物的な蒸し料理
大根と米粉をまぶした豚肉を出汁醤油をかけて クッキングペーパーに包んで蒸しました...
材料: 大根 豚こま 出汁醤油 米粉 青ネギ
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Snapdishの料理写真:牛乳茶碗蒸し
牛乳茶碗蒸し
本日は出汁の代わりに牛乳を使った茶碗蒸しを 紹介します 牛乳の茶碗蒸しと言われて...
材料: A 卵 A 牛乳 A 塩 B 鶏ミンチ B おろし生姜 B ...
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Snapdishの料理写真:麺線🇹🇼
麺線
締めの麺は麺線で決まり 台湾料理  そうめん  麺線
材料: カツオ出汁 挽肉 今回は鶏挽肉を利用 豚でも可 干し椎茸 戻...
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Snapdishの料理写真:ささがきごぼう
ささがきごぼう
家庭料理で珍しくも何ともないけど 我が家では牛蒡に限らず煮物は食卓に欠かせないで...
材料: 土ごぼう ごま油 酒 和風出汁 砂糖 塩 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:『雪豆腐煮物』
雪豆腐煮物
職場の 階に物産展が来ていて 今週は長野県飯田市 京都にいた頃 バスガイドをして...
材料: 雪豆腐 人参 ねぎ 椎茸orしめじ ひき肉 出汁 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:お昼ご飯に糸こんにゃく冷麺♪
お昼ご飯に糸こんにゃく冷麺
お昼ご飯 Instagramで見かけた韓国冷麺 麺は糸こんにゃく しらたき です...
材料: 糸こんにゃく しらたき カニカマ キムチ きゅうり 味付け玉...
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Snapdishの料理写真:米茄子と豚の生姜焼き
米茄子と豚の生姜焼き
焼いた米茄子を豚の生姜焼きと共にいただくスタイル ボリュームもあって ヘルシーで...
材料: 米茄子 豚肉 玉ねぎ 生姜 オクラ 酒 出汁醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:簡単❤︎菜の花豚肉炒め
簡単 菜の花豚肉炒め
シンプルに 菜の花と豚肉を炒めたおかず 簡単なうえに美味しい さらにアレンジがき...
材料: 菜の花 豚切り落とし 酒 塩コショウ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ぶり大根ゆず風味
ぶり大根ゆず風味
マーマレードを使って甘味と苦味を出したら 自然な風味で ゆず風味がつきました 砂...
材料: ブリのあら 大根 出汁 薄口醤油 みりん 砂糖 オレンジマー...
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Snapdishの料理写真:柿とかぶの酢の物
柿とかぶの酢の物
中根楽 さんの小鉢に盛り付けた 柿とかぶの酢の物 かぶの葉っぱも食感がいいアクセ...
材料: 蕪 柿 土佐酢 スペアミント
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Snapdishの料理写真:カブとひき肉の煮物
カブとひき肉の煮物
かぶとひき肉が冷蔵庫にあったので ノープランで切ってるうちにこうなった かぶ ひ...
材料: かぶ ピーチかぶ ひき肉 豚赤身 鰹と昆布の出汁 酒 三河み...
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Snapdishの料理写真:家採れ野菜の天ぷらそば
家採れ野菜の天ぷらそば
大葉 モロヘイヤ 三つ葉 パセリなど使いたい分だけ摘んで天ぷらにしました たまに...
材料: 天ぷら  しめじ  舞茸  生しいたけ  大葉  モロヘイヤ...
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