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Snapdishの料理写真:鯛めしおにぎり🍙
鯛めしおにぎり
鯛のお頭がスーパーで1尾50円 美味しいお出汁がとれて しかも身もついていたので...
材料: お米 鯛の出汁 昆布5センチ 鯛の身 白胡麻 桜の塩漬け 戻...
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Snapdishの料理写真:鶏ハンバーグ 和風ニンニク醤油ソース
鶏ハンバーグ 和風ニンニク醤油ソース
鶏ハンバーグ ヘルシーハンバーグ ふわふわ 和風 ニンニク醤油
材料: 鶏胸ひき肉 ネギ 胡麻油 醤油 オイスターソース 塩胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で作るチャプチェ
大豆のお肉で作るチャプチェ
29 肉 の日に大豆ミートプロジェクト 連続モニター企画で 大豆のお肉4品お楽し...
材料: 大豆のお肉で作るチャプチェ利用 大豆のお肉 調味だれ 春雨 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒生地でカツオ焼き小籠包
糀甘酒生地でカツオ焼き小籠包
甘酒おかず部 糀甘酒 マルコメ 小籠包 カツオ煮 煮凝り ピリ辛
材料: 強力粉 薄力粉 糀甘酒 鰹煮 煮凝り ネギ 醤油 辣油 甜麺...
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Snapdishの料理写真:今年の雑煮
今年の雑煮
今年も江戸雑煮スタイルで作りました
材料: 大根 鶏モモ エビ 小松菜 鰹節 水 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:千切りキャベツと干しエビの炊き込みご飯
千切りキャベツと干しエビの炊き込みご飯
こんばんは 今日は嬉しいことがありました スナップディッシュのまとめに私のオツシ...
材料: 米 キャベツ 芯とか余ってるやつでオッケー 人参 生姜 干し...
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Snapdishの料理写真:台湾ミンチご飯
台湾ミンチご飯
自家製台湾ミンチが余ってたので出汁で炊いたご飯にかけてみた 息子に食べさせてみた...
材料: 豚ひき肉 お好みの量 輪切り唐辛子 お好み量 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:根菜たっぷり 和風なキーマカレー🎶
根菜たっぷり 和風なキーマカレー
昨日のバターナッツカボチャスープを 大量に作っておいたので 今日の夜ご飯でも 登...
材料: 玉ねぎ 人参 大根 ごぼう 蓮根 ピーマン パプリカ 合挽き...
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Snapdishの料理写真:和風だしで月見カレーうどん
和風だしで月見カレーうどん
先日のお昼ごはんです 前の日のカレーが お茶碗一杯分くらい残ってたのでリメイクし...
材料: うどん 茄子 椎茸 青ネギ カレールー 昨日のカレー たまご
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Snapdishの料理写真:栄養たっぷり五目煮♡
栄養たっぷり五目煮
お母さんの味 o o
材料: 大豆水煮 芽ひじき 乾燥 蓮根 人参 出汁を取ったあとの昆布...
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Snapdishの料理写真:今夜は夫婦でタコ焼きパーティ
今夜は夫婦でタコ焼きパーティ
今夜は夫婦水入らずでタコ焼きパーティ 外はカリカリ気味で中は軟らかい 最高の出来...
材料: 薄力粉 出汁 牛乳 砂糖 塩 醤油 ベーキングパウダー 卵 ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:甘辛牛肉と夏野菜出汁浸し素麺
甘辛牛肉と夏野菜出汁浸し素麺
暑くて料理する気にならなくても簡単です 素麺は湯がきますが 他は全てレンジでチン...
材料: 牛肉切り落とし 南瓜 オクラ 出汁顆粒 水 素麺 酒みりん ...
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Snapdishの料理写真:洋食屋さん風ハンバーグ とコールスロー
洋食屋さん風ハンバーグ とコールスロー
下味はスパイス21だけで洋食屋さんのハンバーグみたいなのできた ソース無しでもい...
材料: ハンバーグ 牛豚合い挽き肉 炒め玉ねぎ 市販 1パック パン...
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