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Snapdishの料理写真:牛蒡と鶏団子の和風スープ
牛蒡と鶏団子の和風スープ
スープを味わいたかったので 鶏団子をきもちしっかりめの味付けにして スープは薄め...
材料: 鶏ひき肉 ネギのみじん切り おろした生姜 醤油と塩と酒を少し...
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Snapdishの料理写真:日本そばの坦々あんかけ
日本そばの坦々あんかけ
坦々スープをあんかけにしてピリ辛で食べる まぜ日本そば
材料: 豚ひき肉120 ネギ 唐辛子 甜麺醤 醤油 芝麻醬 ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:寒こうじで🌾✨手羽元と根菜の和風ポトフ🍲
寒こうじで 手羽元と根菜の和風ポトフ
本日も連投失礼しまする 届いた当初 思いのほか大きなパッケージに 2個セットで買...
材料: 手羽元 寒こうじ にんじん かぶ カリフラワー 鰹と昆布の合...
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Snapdishの料理写真:大根挟みカツ
大根挟みカツ
大根 大根挟みカツ カツ おつまみ
材料: 大根 鶏胸ひき肉 小麦粉 片栗粉 卵 パン粉 塩胡椒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鯛の炊き込みご飯
鯛の炊き込みご飯
2匹で580円のお安い皿鯛で炊き込みご飯を作りました 豪華にみえるけど節約料理で...
材料: 鯛 日本酒 出汁 昆布と鰹 日本酒 薄口 塩 米 ねぎか三つ...
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Snapdishの料理写真:伊勢芋の磯辺揚げ(΄✹ਊ✹‵)
伊勢芋の磯辺揚げ
伊勢芋揚げたて もっちもち
材料: 伊勢芋 出汁 塩 海苔
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Snapdishの料理写真:大豆ご飯弁当🍱
大豆ご飯弁当
昨日の お仕事弁当 地道に 応援勤務行っております 夜中 2 30に起きて 早出...
材料: 米 大豆水煮 出汁昆布 有れば 出汁とった残り アゴだし 濃...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:我が家は「鶏レバー出汁」のお雑煮
我が家は 鶏レバー出汁 のお雑煮
我が家のお雑煮は旦那様の叔母オリジナル 鶏レバー出汁で作ります レバーが苦手な方...
材料: 鶏レバー 水 日本酒 塩 鶏モモ肉 醤油 ネギ 大根 人参 ...
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Snapdishの料理写真:つるんつるんと、焼きナスもずく😋💕💕
つるんつるんと 焼きナスもずく
やっと茄子が収穫できるようになったものの まだ 日に多くて数本 まだ纏めて茄子料...
材料: もずく なす 三杯酢 酢 醤油 煮切り味醂 砂糖 即席出汁 ...
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Snapdishの料理写真:ソーキそば。
ソーキそば
ソーキ作ったよ
材料: 豚スペアリブ 水 泡盛 薄口醤油 みりん 黒糖 鰹出汁
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Snapdishの料理写真:新潟の味 のっぺ
新潟の味 のっぺ
各家庭で味や材料も違いますが 家はいくらが入るのでたんぱく質系は入りません 鶏肉...
材料: 里芋 人参 タケノコ かまぼこ 赤 こんにゃく 豆もやし 塩...
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Snapdishの料理写真:珍味家特製ホルモン鍋(・´ω`・)곱창전골
珍味家特製ホルモン鍋
7種類のホルモンとゴロゴロ野菜 まぃう
材料: ホルモン 大腸など ニンニク ゴマ油 酒 コチュジャン 醤油...
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Snapdishの料理写真:しそひじきふりかけ
しそひじきふりかけ
今週の常備菜
材料: 乾ひじき 出汁 A 砂糖 Aみりん A醤油 ゆかり ゴマ
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