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Snapdishの料理写真:日本そばの坦々あんかけ
日本そばの坦々あんかけ
坦々スープをあんかけにしてピリ辛で食べる まぜ日本そば
材料: 豚ひき肉120 ネギ 唐辛子 甜麺醤 醤油 芝麻醬 ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:浸し大豆
浸し大豆
昨日は節分でしたね 皆さんは 豆まき しましたか 我が家は 後の掃除が大変なので...
材料: 乾燥大豆 出し汁 醤油 酢 蜂蜜 又は 砂糖 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:今夜は、スタンディングねぎ鍋♪
今夜は スタンディングねぎ鍋
今夜は スタンディングねぎ鍋を一人鍋で作りました 肉は 豚肉の薄切りでも良いです...
材料: 白ネギ とりむね肉 鳥モモ肉 おから 塩 胡椒 酒 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:『ザク切り野菜のサルサ』冷麺🌶️
ザク切り野菜のサルサ 冷麺
カゴメ カゴメサルサ 冷麺 モニタープレゼントでいただいたサルサで冷麺アレンジ ...
材料: 水 醤油 無塩出汁の素 鶏がらスープの素 顆粒 カゴメ サル...
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Snapdishの料理写真:芹と牛肉とトマトの素麺フォー
芹と牛肉とトマトの素麺フォー
芹の季節になると食べたくなりまして 確か去年の今頃も投稿しました 懐かしいなぁ ...
材料: 素麺 せり 牛肉薄切り トマト にんにく しょうが ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:大根と手羽先の煮物
大根と手羽先の煮物
麹甘酒 これうまつゆ 大根 手羽先 三葉 鷹の爪 甘酒おかず部
材料: 大根 2 3本 700g しょうが 1かけ 鶏手羽先 6本 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鯛のかぶら蒸し
圧力鍋で作った 鯛のかぶら蒸し
身体も温まり ヘルシーなかぶら蒸しです
材料: かぶ 鯛の切り身 百合根 卵白 塩 酒 出汁 薄口醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み
牛すじの味噌煮込み
こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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Snapdishの料理写真:季節外れのたけのこご飯🍚

冷凍保存のたけのこで
季節外れのたけのこご飯 冷凍保存のたけのこで
季節外れのたけのこご飯です お味見中 秋の長雨とは言うものの お買い物にも行きた...
材料: たけのこ 油揚げ 鶏モモ肉 きび砂糖 醤油 酒 出汁
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Snapdishの料理写真:干ししいたけと茄子のすまし汁  🍄&🍆
干ししいたけと茄子のすまし汁
茄子が美味しい季節ですね おそうめん入れても美味しいよ
材料: 干ししいたけ 茄子 椎茸の戻し汁 鰹だし お醤油 ネギ みょ...
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎりの鮭茶漬け
焼きおにぎりの鮭茶漬け
飲みの でも何でもなく 笑 本日の夕ご飯 思いっきりお手軽ですが おにぎりの方が...
材料: ごはん 鮭 水 酒 醤油 ほんだし 塩 みりん わけぎ ごま...
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Snapdishの料理写真:さきいかと里芋の煮物
さきいかと里芋の煮物
家にたくさん余っていたさきいかを使って 里芋を炊いてみました さきいかのいい塩加...
材料: 里芋 さきいか 粉末出汁 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:たっぷりアサツキの一口焼き餃子
たっぷりアサツキの一口焼き餃子
ヤマサ Yummyガーリック ペッパー 焼き餃子 簡単中華 中華 アサツキ
材料: アサツキ 餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ 塩胡椒 鶏がらスープ...
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