今日も暑かったですが 少しづつ秋の足音が聞こえてきました 昨日の夜 ふと耳をすま...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 オリーブオイル クミンシード にんにくチ...
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こちらも 大根の大量消費に作ったものです 圧力鍋を使うと短時間の加熱ですが 時間...
材料: 大根 米のとぎ汁 出汁昆布 ねぎ小口切り 昆布茶 ごま油
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モニターでいただいた吉野家さんの 冷凍牛丼の具 で 爆速ランチを作りました 小鍋...
材料: 吉野家冷凍牛丼の具 鰹出汁顆粒 酒 醤油 塩 水 小松菜 シ...
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金目鯛を1匹加熱でも1500円 金目鯛の干物なら1匹500円 干物をそのまま食べ...
材料: 金目鯛のひらき とろろ昆布 醤油 米 クズ野菜 生姜
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4月にアパートに引っ越してから 友達が毎週遊びに来ます その時は お昼はいつもパ...
材料: 玉ねぎ じゃがいも 人参 茄子 セロリ ベーコン キャベツ ...
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ちょうど一年前に投稿したLiz家の七草がゆに たくさんのクリップをありがとうござ...
材料: 研いだお米 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 塩 七草 湯がい...
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4月に投稿した 5daysアートチャレンジ この桜海老のチヂミもアジア大陸編に載...
材料: 小麦粉 片栗粉 ダシダ 生の桜海老か茹で桜海老 新玉ねぎ ニ...
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ハンペンの使い道 鍋か伊達巻か せっかくいいお出汁が出るのに 何か他にも使えない...
材料: ハンペン 卵 牛乳 醤油 塩 コショウ パルミジャーノ 鶏肉...
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レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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たっぷりキノコと色々の炊き込みご飯 後は残り物の日 炊き込みご飯は 出汁を取った...
材料: お米 キノコ 人参 鶏肉 ゴボウ 昆布 醤油 酒 砂糖 塩 ...
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富士山周りのお土産を家族に振る舞う 富士吉田は 腰の強いうどんが売りである 今回...
材料: 塩うどん うどん 本みりん 砂糖 塩 出汁 刻み葱 塩豆腐う...
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お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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