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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
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フォカッチャ
セモリナ粉 買ったけど使わないままで賞味期限が近づいてきたので フォカッチャの生...
材料: セモリナ粉 準強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:インドのおやつ サモサ
インドのおやつ サモサ
インドの人気メニューのひとつサモサをお家で再現 おやつや ビールなどのおつまみに...
材料: 餃子の皮 じゃがいも ミックスビーンズ ツナ缶 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:キャラメルパン✳︎カスタードパン✳︎プレーン
キャラメルパン カスタードパン プレーン
はるゆたか 国産強力粉を使って3種類のパンを ホームベーカリーを活用して作りまし...
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Snapdishの料理写真:プリンケーキ♡
プリンケーキ
上がプリン 下がスポンジケーキ ケーキの部分にカラメルが染み込んで 美味しいでっ...
材料: カラメル 砂糖 水 熱湯 プリン液 卵L 牛乳 砂糖 バニラ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと玉ねぎ、春菊のカリモチチヂミ
じゃがいもと玉ねぎ 春菊のカリモチチヂミ
粉類はできるだけ少なめにして お野菜たっぷり摂れるので副菜にもってこいです もち...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 春菊 薄力粉 片栗粉 卵 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:スペアリブでスープカレー
スペアリブでスープカレー
フィーリングでつくったので 調味料の分量は適当 まだまだ改善の余地ありです
材料: スペアリブ 人参みじん切り 玉ねぎみじん切り ローリエ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼのミ一トソースをのせたピザ メキシカンサルサ添え
ボロネーゼのミ一トソースをのせたピザ メキシカンサルサ添...
ボロネーゼソースのミ一トソースの水分を飛ばすことで 生地のカリカリ感を活かす作戦...
材料: ピザ生地の材料 フランスパンの粉 製菓用米粉 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:真っ黒な生地のイカ墨ピッツァ♪(`ー´ゞ-☆
真っ黒な生地のイカ墨ピッツァ ー ゞ
SDにイカ墨のピッツァはあまり無かったので作りました ノ
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 岩塩 上白糖 オリーブオイル 発酵...
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Snapdishの料理写真:カリッとジューシー♡お豆腐のしそ天
カリッとジューシー お豆腐のしそ天
お豆腐を揚げたものが好きで よく作りますが 今回は青じそで巻いて揚げました カリ...
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Snapdishの料理写真:桜蒸し
桜蒸し
手が込んでいるようで 実はお鍋一つでできるレシピです 桜の季節の今 春のおもてな...
材料: 道明寺粉 ぬるま湯 塩 食紅 白身魚 桜の葉 桜の花 A  ...
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Snapdishの料理写真:りんごとくるみのライ麦パン♪
りんごとくるみのライ麦パン
ライ麦と全粒粉も入れて生地を香り良く くるみをたっぷり入れて少し甘くしたりんごを...
材料: 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 砂糖 塩 バター 水 イースト く...
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Snapdishの料理写真:オーバーナイト発酵のプチパン
オーバーナイト発酵のプチパン
友人に 少量のイーストでパンを作る方法を教えてもらいました いつもホームベーカリ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 水
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Snapdishの料理写真:生八朔マシュマロ
生八朔マシュマロ
昨日のクッキーで使った残りの卵白とまだまだたくさんある八朔を使ってマシュマロを作...
材料: 卵白 八朔果汁 八朔皮すりおろし 甘麹 蜂蜜 粉ゼラチン 水...
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Snapdishの料理写真:焼きたて♪ハムチーズロール
焼きたて ハムチーズロール
朝ごはんにハムチーズロールを焼きました 今日は手抜きでダイソーのパンミックスを使...
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