こんにちは 今日はきゅうりとミニトマトに塩麹パウダーを揉み込んで作った 簡単漬物...
材料: ミニトマト きゅうり 塩麹パウダー
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お刺身用のアジ とオクラやトマトや紫玉ねぎでカラフルなセビーチェ アクセントの唐...
材料: 鯵 刺身用三枚おろし 紫玉ねぎ ミニトマト オクラ レモン ...
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鶏ガラスープよりも 香龍で作ったほうが よりお店のような本格的な味になりました ...
材料: ラーメンの麺 キャベツ千切り 白髪ねぎ そぼろ ごま油 香龍...
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蜜入りの林檎をたくさん頂いたのでココナッツオイルとバターで 林檎ココナッツバター...
材料: リンゴ 砂糖 林檎の甘さによって調節 バター ココナッツオイ...
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味噌が濃くなくて丁度良かったので 今度は鶏肉や魚なども漬けてみようと思います 簡...
材料: 豚ロースカツ用 減塩味噌 蜂蜜 酒 醤油 砂糖 ニンニク 生...
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前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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一般の塩ダレ同様の使い方で大丈夫です カリカリに焼いたチキンにかけたり
材料: トマト 玉ねぎ にんにく 中華ガラスープ 塩 ブラックペッパ...
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