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鱈の切り落とし 安い赤海老と旬のあさりでブイヤベース 今回はコンソメの代わりにな...
材料: 有頭赤海老 あさり たら お好きな魚で トマト 玉ねぎ これ...
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牛タンを1本買いしたので牛タン祭り 下処理して切り落とした牛タンはユッケジャンス...
材料: ユッケジャンスープ 牛タン切り落とし部分 エリンギ 人参 長...
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あまり脂がのってなかった釣りイサキなのでひと工夫してみました ワインは銘手シャプ...
材料: イサキ 千葉大原で釣った 人参 ほうれん草 ピーマン クレソ...
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手作りの 梅なめ茸 を使って豆腐ハンバーグを作りました 梅干しとかんたん酢でさっ...
材料: えのき茸 梅干し 水 醤油 かんたん酢 三温糖
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あったもので角切りのサラダ ブロッコリーは茎もコロコロカットにして モッツァレラ...
材料: もものすけ かぶ ブロッコリー 茎も モッツァレラ ブロック...
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こんばんは お疲れ様です めちゃ美味しい炒め煮ができました いい匂いが部屋中にし...
材料: 牛肉の切り落とし じゃがいも にんじん 玉ねぎ ユウキ食品の...
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朝ごはんのウインナーの代わりに ワンタンの皮が残っててちょっとおつまみっぽくなっ...
材料: ワンタンの皮 合挽肉 玉ねぎみじん切り ハーブソルト 黒胡椒...
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砂糖の代わりに糀甘酒と練乳で作ってみました 旬なのでいちご を入れて 飾るいちご...
材料: いちご 飾り用 いちご スライス いちご 潰し用 糀甘酒 ス...
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