いつもはじっくり 日 3日煮込んで作る豚の角煮ですが 先日IHで使える圧力鍋を買...
材料: 豚バラブロック3本 大根 焼き豆腐 生姜 ネギ 酒 砂糖 だ...
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余っていた紅はるかの焼き芋で 恐ろしく甘い焼き芋だったので スイートポテト部分は...
材料: カスタード 薄力粉 砂糖 ラカント 卵 牛乳 ラム酒 バニラ...
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下の子の喘息で家にこもっていましたが 一週間振りに幼稚園に行ってくれました コメ...
材料: 卵 酒粕またはマヨネーズ 粉チーズ 牛乳もしくは豆乳 おかず...
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おはようございます お休みの日の朝 ゆっくり起きて ゆっくり朝ごはんの仕度 前日...
材料: バゲット 卵 牛乳 砂糖orグラニュー糖 バニラエッセンス ...
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ペットボトルの蓋でモンブラン口金を作ってもらったので さつまいもモンブランを作り...
材料: さつまいもクリーム さつまいも はちみつ 牛乳 カスタード ...
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誤差あり 誤差あり これはお正月3日目の夕飯です この日の前日 娘が来たのでご飯...
材料: ジャンバラヤ 余ったご飯 玉ねぎ 飾り切りで出た金時人参の切...
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配合はこれまでと同じなのに 別立てにするだけでしっとりもちもちのロールケーキに仕...
材料: カスタードクリーム 砂糖 薄力粉 卵 牛乳 ラム酒 バニラエ...
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以前から作ってみたかった甘栗のモンブランです 生クリームは苦手なのでカスタードで...
材料: タルト台 マーガリン 砂糖 はちみつ 塩 アーモンドプードル...
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大根富豪なランチですw 前日の夜にふろふき大根を作り その大根と一緒に乱切りにし...
材料: 鶏もも肉 大根 大根煮汁 味噌 砂糖 酒 創味つゆ 蜂蜜 白...
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玉子料理で千種焼きがありますが それを少し捻って作ってみました たまには このよ...
材料: 水切り木綿豆腐 卵 人参 干し椎茸 いんげん 干し椎茸の戻し...
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私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください 牛乳の日 9月2日...
材料: 味噌 醤油 砂糖 みりん 白ごま 黒ごま 赤だし味噌 赤だし...
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