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Snapdishの料理写真:メリメリと……行きかけた……撃沈のバゲットもどき、、
メリメリと 行きかけた 撃沈のバゲットもどき
アハハハハハハハハ もう笑うしかございません お久しぶりのバゲット なんとなく ...
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Snapdishの料理写真:ホップ種と足し生地でバターロールとクリームパン(๑・㉨・๑)
ホップ種と足し生地でバターロールとクリームパン
こんにちは 2019 08 21 水 今日は 26 の予報です 珍しく夫からパン...
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Snapdishの料理写真:高加水ミルクブール♡(*^^*)
高加水ミルクブール
今日はゆっくり出来たので 高加水ブールに挑戦してみました kakiさん ママちゃ...
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Snapdishの料理写真:とろけるショコラクグロフ
とろけるショコラクグロフ
今年最初のパン教室に行ってきました 加水率100 の生地 柔らかくて悪戦苦闘 中...
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Snapdishの料理写真:生地にアボカド入り    プルマン
生地にアボカド入り プルマン
アボカドを生地に入れたパンを焼きたくて 卵入りでレシピをアレンジして焼いてみまし...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(╹◡╹)
角食焼き立て
イーグルだからいけるかなと思ったけどやっぱはみ出しました 発酵早いよ orz 1...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て(╹◡╹)
ライ麦パン焼き立て
いつもの100 クープしくじり 開きそうで開かないんだよなぁ 久しぶりに 型入れ...
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Snapdishの料理写真:プレーンプルマン  今日はちょっと焼き色濃い目
プレーンプルマン 今日はちょっと焼き色濃い目
プレーンプルマン 今日はちょっと焼き色濃い目です ヨーグルト酵母 元種使用 最近...
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Snapdishの料理写真:ハナマンテンでプチパン焼きました(*'▽'*)
ハナマンテンでプチパン焼きました
埼玉県の地粉ハナマンテン 検索したらテレビでなんかやったんですって 知らないけど...
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Snapdishの料理写真:真夜中のシュトーレン🎄2021
真夜中のシュトーレン 2021
このシュトーレン を作り始めて もう5年目になるようです 毎年 友達から頂いたり...
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Snapdishの料理写真:毎度のごちゃっと朝ごぱん(╹◡╹)
毎度のごちゃっと朝ごぱん
直売所の地粉コーナーにあった中で ハードブレッドにおススメ なのは ハナマンテン...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の高加水食パン~モッチリ シットリ♪
天然酵母の高加水食パン
昨日 起こしたばかりの 酵母種 と 酵母液をW使ぃで 加水率 80 以上の食パン...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(╹◡╹)
朝ごぱん
昨日のハンバーグより一回り小さくまとめたやつ トマト煮込みに突っ込み 挽肉カロリ...
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Snapdishの料理写真:イタリアマンマ直伝!混ぜるだけフォカッチャ♪ レシピ・作り方 by Ricotta|楽天レシピ
イタリアマンマ直伝 混ぜるだけフォカッチャ レシピ 作り...
暑すぎて パンが焼けない でも フォカッチャなら出来るぞぉ 強力粉300g ドラ...
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