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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ
材料: 栗 重曹 白砂糖 水
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の刺身
秋刀魚の刺身
程よく脂がのっていてとても美味しかった
材料: 秋刀魚 生姜
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Snapdishの料理写真:生チョコ
生チョコ
冬は特にチョコレートが食べたくなります o
材料: チョコレート 生クリーム
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Snapdishの料理写真:salsa de macha
salsa de macha
私はいま メキシコに住んでいて このサルサがとても気になりYouTubeを見つつ...
材料: ニンニク5 6コ 30g 玉ねぎ70g トトポス6枚 chi...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
辛口のスパークリングと合わせてみました 辛口のソースが残るので バゲットにつけて...
材料: エビ 大きめのブラックタイガー 豆板醤 ニンニク 生姜スライ...
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Snapdishの料理写真:苺とホワイトチョコレートの練乳入りスコーン🌸
苺とホワイトチョコレートの練乳入りスコーン
まわりサクサク中しっとりで美味しいです o ほんとはもう少し膨らむはずなんだけど...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー バター 砂糖 練乳 牛乳 いちご...
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Snapdishの料理写真:ラーメンのための自家製焼豚。
ラーメンのための自家製焼豚
メンマが無くて今日はラーメンまで辿り着けない 今日はこれからこの焼豚を使っておこ...
材料: 豚バラブロック 生姜 ネギ 水 茹で汁 紹興酒 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:イーストスコーン🇬🇧
イーストスコーン
周りはサクッとして 粉がつまっていますが 層があり ボロボロしないスコーンです ...
材料: 小さめスコーン 薄力粉 強力粉 砂糖 バター ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:いちご甘酒カッサータ🍓
いちご甘酒カッサータ
チーズケーキ食べたくなって 前日まで 焼くぞ と予定してたんだけど当日になったら...
材料: クリームチーズ 糀甘酒 いちごジャム 冷凍いちご
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Snapdishの料理写真:いちごミルク
いちごミルク
粗めないちごミルクをスプーンですくってたべます 子供の頃からの味 ミルク継ぎ足し...
材料: いちご 牛乳 さとう
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Snapdishの料理写真:栗きんとん  お口いっぱいにひろがる甘さ〜
栗きんとん お口いっぱいにひろがる甘さ
かまちゃん ありがとう できたよ O
材料: 国産栗 砂糖 三温糖
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Snapdishの料理写真:大根のあっさり煮
大根のあっさり煮
大根は時間がある時に早めに作っておき 食べる前にあんかけをささっと作って食べられ...
材料: 大根 冷凍ほうれん草 冷凍しといたしめじ ほんだし さとう ...
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