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Snapdishの料理写真:ヒレカツ弁当と山椒の実のペースト♪
ヒレカツ弁当と山椒の実のペースト
おはようございます 本日のお弁当です 北海道ななつぼし ヒレカツ だし巻きたまご...
材料: 山椒の実 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:しいたけの焼きおにぎり
しいたけの焼きおにぎり
北海道産の肉厚うまそうなしいたけをスーパーで発見 以前からやってみたかったやつ作...
材料: しいたけ中 ご飯 醤油 酒 ネギ味噌山椒 サラダ油 すだち
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Snapdishの料理写真:味付け お揚げさん 冷凍しちゃいました
味付け お揚げさん 冷凍しちゃいました
こんにちは 今日は 天気も良く昼間は 暖かかったんだけど だんだん 寒くなってく...
材料: あげ 醤油 めんつゆ ほんだし 酒 みりん 水
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Snapdishの料理写真:🥔ミニ芋餅🥔
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ミニ芋餅
デイサービスのオヤツです 餅が食べたいけど 喉詰まっちゃうので噛み切り易い餅に似...
材料: ジャガイモ 澱粉が多い品種 片栗粉 白玉粉 砂糖 砂糖 水飴...
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Snapdishの料理写真:にくじゃがと北海道ホッケ☆うまっ
にくじゃがと北海道ホッケ うまっ
色々試した結果我が家はこの味になりました
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用など じゃがいも 玉ねぎ 人参 だし汁 酒...
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Snapdishの料理写真:海の親子とほうれん草の和風クリームパスタ
海の親子とほうれん草の和風クリームパスタ
北海道のお土産にルイベ漬けをもらったので 活用してみました お一人様用の量なので...
材料: スパゲティ サーモン いくら ほうれん草 牛乳 小麦粉 粉チ...
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Snapdishの料理写真:リサイクル鮭節とチーズの焼きおにぎり
リサイクル鮭節とチーズの焼きおにぎり
北海道の友人から頂いた鮭節を使って 鮭節のお出汁 羅臼のおぼろ昆布のおすましと ...
材料: 鮭節 とろろ昆布 ご飯 ピザ用チーズ 胡麻  白でも黒でも可...
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Snapdishの料理写真:ブルドッグソース✖️マルコメ『和食で楽しむ』『万能味ソース』/❾万能味ソースでご飯がススムアスパラの肉巻き
ブルドッグソース マルコメ 和食で楽しむ 万能味ソース ...
こんにちは ブルドッグソース マルコメ 和食で楽しむ 万能味ソース のアンバサダ...
材料: アスパラ  サイズ 豚ロース超薄切り肉 14枚 塩胡椒 片栗...
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Snapdishの料理写真:秋の定番🍁鮭といくらの親子丼♪  今年もたくさん釣れてます('-' 鮭)з
秋の定番 鮭といくらの親子丼 今年もたくさん釣れてます ...
真夜中にこんばんは お久しぶりでございます またまた かなーりおサボりしてしまい...
材料: 生鮭又は甘塩鮭切り身 塩 酒 酒 みりん 麺つゆ 蕎麦つゆよ...
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Snapdishの料理写真:うま煮&うま煮出汁茶碗蒸し
うま煮 うま煮出汁茶碗蒸し
北海道ではお正月にうま煮を食べると聞いて 練習がてら作りました お醤油多すぎて味...
材料: 人参 大根 たけのこ 鶏もも肉 お麩 お酒 お砂糖 お醤油
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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:栄養満点 自家製玉ねぎドレッシング
栄養満点 自家製玉ねぎドレッシング
こんばんは 今日も 北海道は寒いです さぶぅ 艸 3 今朝は 11度だったみたい...
材料: 玉ねぎスライス 酒 醤油 みりん お酢 レモン汁 油
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Snapdishの料理写真:胡瓜とささみの梅和え
胡瓜とささみの梅和え
おはようございます まだまだ  暑い北海道からです 明日の天気予報では 30度の...
材料: 胡瓜 ささみ 梅干し これうま 昆布茶 醤油
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Snapdishの料理写真:生ホッケフライ
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生ホッケフライ
海なし県に住み 干物ホッケしか知らなかった私に 北海道出身の友達が生ホッケ教えて...
材料: 生ホッケ しょうが 醤油 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油 サラ...
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