酢には疲労回復の効果があることはご存じの方も多いと思います 暑さ続きなのでサッパ...
材料: 鰺 玉ねぎ 人参 ピーマン 出汁 酢 砂糖 醤油 ごま油 輪...
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先日 あさイチでクルミを使った料理特集で 甜麺醤を使った合わせ調味料にクルミを使...
材料: Aクルミ 豚薄切り肉 ネギ きゅうり 太いもの 塩 オリーブ...
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エスニックとは 民族的な とか 異国の とか エスニック料理と言っても 人それぞ...
材料: 豚肩ロース 空芯菜 赤ピーマン 塩胡椒 クミンパウダー ナン...
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大根は栽培が工夫されて一年中手に入りますよね 保存も効くのでこの時期買っといて活...
材料: 大根 小ネギ 塩 砂糖 唐辛子 だし 白ごま 擦りニンニク
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今日はは韓国料理の伝統的なおかずチャプチェを作りました もちろんYummy を入...
材料: 玉ねぎ パプリカ 赤 椎茸 インゲン豆 ニラ 春雨 豚こま切...
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いつだったかの肉うどん 甘辛く煮た具と あっさり白だしうどんがよく合うと思います...
材料: 豚こま肉 舞茸 生姜 長ねぎ 水 砂糖 味醂 醤油 温泉卵 ...
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夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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先日作ったガパオライスの焼きそばバージョン ナンプラーを少し多め オイスターソー...
材料: 普通の焼きそば麺 鶏もも細切れ 赤ピーマン ニンニク 沖縄島...
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冷す時間は調理時間に含まれておりません 作りおきにもおすすめです ししゃもは焼い...
材料: ししゃも 薄力粉 カレー粉 人参 玉ねぎ ピーマン 輪切り唐...
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こんにちは 高知県西部は雨です 3月から健康面でついてない私 A インフルエンザ...
材料: きゅうり 昆布出汁 人参 大根 ネギ 砂糖 韓国唐辛子中粗挽...
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木綿豆腐を使ったメイン料理 あっさりしているけど ちりめんがボリュームを与えてく...
材料: 木綿豆腐 青じそ A生姜のすりおろし A醤油 A酢 A砂糖 ...
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