いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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ふうかサンの アドバイスで 大根とぶたこまの梅風味な和風スープ をお茶漬けにアレ...
材料: ぶたこま 大根 出し汁 シソ梅干し 大葉 海苔 白ゴマ 生姜
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ご飯が進みまくりな常備菜 ホタルイカと新生姜の 甘辛佃煮 昨日 スーパーの夕方の...
材料: ボイルホタルイカ 新生姜 醤油 みりん ざらめ 酒 創味シャ...
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少し前の事になりますが 八百屋さんの前を通りかかったら 旬のプラムが1kgで2 ...
材料: プラム 砂糖 生姜 ジャム用ペクチン 白ワイン 水 レモン汁
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おはようございます 4連休終わっちゃいましたね オイスターソース アンバサダー楽...
材料: 中華麺 椎茸 できれば干し椎茸 筍 今回はなかった 長ネギ ...
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焼き鯖1匹売ってたので ほぐして玉ねぎと人参と炒めてキーマカレー風に カレールー...
材料: 焼き鯖 鯖缶でもOK 玉ねぎ 人参 おろし生姜 チューブでも...
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以前作ったものですが アップしてみました スパイシーなカレーバターが癖になる ポ...
材料: 豚切り落とし肉 玉ねぎ 生姜 キャベツ 醤油 みりん バター...
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お昼ご飯何にしようかな と冷凍庫をゴソゴソ 鶏肉がちょびっとだけ残ってたのでピリ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ シメジ 調味料 胡麻油 おろし生姜 おろし...
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