今日の晩御飯は主人からのリクエストであじの南蛮漬けとささみときゅうりの胡麻和えに...
材料: ささみ きゅうり 片栗粉 酒 胡麻 醤油 胡麻油 にんにくチ...
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らっきょう好きで 毎年甘酢漬けを作りますが 残った酢を活用できないこと 南蛮漬け...
材料: 鶏手羽元 らっきょうの残り酢 三倍だし 酒 醤油 ひたひたの...
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先日いただいた はたはたの干物 冷凍していた分を野菜たっぷりの南蛮漬けにしました...
材料: はたはた干物 玉ねぎ 人参 ピーマン 片栗粉 酢 出し汁 醤...
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毎日でも食べたい身近な小魚煮干しくん 牛乳の20倍のカルシウム 豊富な鉄分 DH...
材料: 煮干し 玉ねぎ 薄切り 人参 ピーマン等 水 酒 みりん 酢...
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今夜のお菜です カンタン酢レモンを使って さっぱりと食べられて ごはんのおかずに...
材料: カボチャ パプリカ 豚こま切れ肉 酒 味醂 醤油 片栗粉 カ...
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お刺身を使うことで魚を捌く手間もなく 骨もないので子供も食べやすい南蛮漬け 我が...
材料: 刺身 玉ねぎ 椎茸 人参 プチトマト キュウリ レタス 醤油...
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酸っぱいのが年々好きになる これは魚のフライを酢とオリーブオイルでマリネしたもの...
材料: 白身魚 今回は生ダラ 白ワインビネガー カボスジュース レモ...
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