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Snapdishの料理写真:㊗️50周年㊗️ メイガンコウロウ(梅干扣肉)
50周年 メイガンコウロウ 梅干扣肉
電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
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Snapdishの料理写真:魚卵とモンゴウイカのパスタ
魚卵とモンゴウイカのパスタ
魚屋でモンゴウイカの刺身発見 台湾産だった たらこパスタ いくら イカ わさビー...
材料: パスタ たらこ イカ マヨ 白だし 昆布茶 バター いくら ...
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Snapdishの料理写真:【夏に食べたいエスニック料理】三杯鶏(サンベイジー)
夏に食べたいエスニック料理 三杯鶏 サンベイジー
なんだかんだ 忙しくて自分で植えられなかったバジル 今年の夏も後半に差し掛かり ...
材料: 鶏肉 塩 酒 にんにく スライス 生姜 スライス 胡麻油 玉...
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Snapdishの料理写真:台湾小菜料理🇹🇼
台湾小菜料理
言い方合ってるのかわからないけど 台湾の小皿の料理 でビール 手前が 花生麺筋 ...
材料: 茹で落花生 本当は乾燥生落花生 南関あげ 本当は台湾のお麩 ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のオムレツ🇹🇼
切り干し大根のオムレツ
食いしん坊教員の友達から 切り干し大根を使った給食の写真が送られてきて 無性に食...
材料: 切り干し大根 長ネギ ごま油 砂糖 かき醤油 酒 白胡椒 卵...
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Snapdishの料理写真:豆干絲炒(干し豆腐の細切り炒め)
豆干絲炒 干し豆腐の細切り炒め
ダイエット8日目のランチ あと 0 2kg 麺の代わりに豆干絲 美容 ダイエット...
材料: 豆干絲 冷凍 醤油 Kurozu Farm 黒酢しろみつ 水...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
マルコメさんの発酵調味料 だけでめちゃくちゃ美味しい魯肉飯ができました カットし...
材料: 豚肩ロース ブロック 塩糀パウダー 米粉 ごま油 生姜 みじ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしナン
とうもろこしナン
冷凍しといた台湾パイナップルでラッシーと 宅配に入ってた10分でできるバターチキ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 ぬるま湯 ピーナッツオイ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯🇹🇼 修正
魯肉飯  修正
電鍋で制作 簡略化 砂糖変更 台湾料理 電鍋 ルーロー飯 魯肉飯
材料: 豚肉ブロック ゆで卵 油葱酥 みじん切りにんにく 醤油 氷砂...
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Snapdishの料理写真:焼き新竹ビーフン🇹🇼
焼き新竹ビーフン
台湾育ちの祖母が海老は必須だと言ってたので必ず入れる 新竹ビーフンが近所でも買え...
材料: 新竹ビーフン ごま油 干海老 椎茸 海老 豚肉 適当な野菜 ...
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Snapdishの料理写真:麺線🇹🇼
麺線
締めの麺は麺線で決まり 台湾料理  そうめん  麺線
材料: カツオ出汁 挽肉 今回は鶏挽肉を利用 豚でも可 干し椎茸 戻...
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Snapdishの料理写真:♡Q♡の簡単料理〜麻婆豆腐
Q の簡単料理 麻婆豆腐
本格な麻婆豆腐はまた花椒をいります スーパーでなかなか見つからないので 諦めまし...
材料: 木綿豆腐 しょうが ニンニク ネギ 挽肉 四川豆板醬 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒🇯🇵ルーロー飯🇹🇼
糀甘酒 ルーロー飯
ダイエット28日目 あと 0 1kg もう少し 昨日の煮豚で余った肉 冷凍しよう...
材料: 豚肩ロース塊 にんにく 糀甘酒 醤油 ゆで卵 油葱酥 五香粉...
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Snapdishの料理写真:🇹🇼麻辣鶏絲麺
aya
麻辣鶏絲麺
おいしい世界ごはんパートナー 台湾料理のまぜまぜ麺 麻辣鶏絲麺 マーラーチイスー...
材料: 中華麺 鶏ササミ 生姜千切り 醤油 お酢 砂糖 鶏の煮汁 沙...
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