一口でつまめるよう玉こんにゃくで田楽を作りました 意外とこんにゃくの水分を抜く作...
材料: 玉こんにゃく 粉末かつおだし お湯 酒 砂糖 合わせ味噌 み...
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つ前の投稿の マセドアンサラダからのマセドアン寿司 緑のモシャモシャは おかひじ...
材料: すし飯 すし飯の素を利用しても良し 刺身 野菜 卵焼きなどの...
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時間たって冷めても うんまーな 根菜たっぷりの鶏つくね 根菜の食感と旨味がいい ...
材料: 鶏ひき肉 ゴボウ ニンジン 大根 片栗粉 粉末鶏ガラ素 お酒...
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ウマウマ和風ピラフ ほんのり香ばし醤油味の カリカリ梅とシソ しらすの和風ピラフ...
材料: 温かいごはん 刻んだカリカリ梅 しらす 大葉 長ネギみじん切...
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以前 厚揚げをこんなテイストでお料理しましたが 今日は安い薄切り肉で作った 15...
材料: 豚こまや切り落としなどで薄切りの物 塩胡椒ガーリックパウダー...
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甜麺醤を使った中華ごま味噌和え めっちゃ美味しい ー ー 新しい味に感動だわさ ...
材料: ささみ 小松菜 人参 ささみ用塩 酒 甜麺醤 だし醤油 濃縮...
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一年中お餅を食べてるので 和風餅ピザに続き 豚肉と合わせてみました 薄切り肉に塩...
材料: 豚バラ肉か薄切り 餅縦に 等分に切ったもの 細ネギ 砂糖 酒...
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時間がなかった休日のお昼ご飯に 急いであり合わせの材料で ぱぱっと もやし炒めを...
材料: もやし ウインナー スナップエンドウ 粉末かつおだし これう...
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こんにちは 毎日お弁当があると ちょっとずつ食材が残ってしまいませんか 残ったら...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 キャベツ むき海老 もやし...
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ド根性スープは 残り野菜を刻んで煮込んだスープです 味付けはしていません 干しし...
材料: 干ししじみ ド根性スープ 合わせだしの素 味噌 水
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なすとピーマンの味噌炒めに長芋プラス キンキンに冷やして食べると 味も馴染むし夏...
材料: なす ピーマン 長芋 ごま油 合わせ味噌 砂糖 みりん 醤油...
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勝手に夏野菜祭り第2弾 ネバネバゴーヤシリーズ新作 ら これめっちゃ美味しいんで...
材料: ゴーヤ オクラ ささみ ささみ用塩 酒 ゴーヤ用塩 だし醤油...
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