エスカベージュとマリネと南蛮漬けの定義が分かりませんが まあ そんな物です 彡
材料: 小アジ どんな魚でもOK ビネガー 砂糖 水 レモン汁 好み...
- 3,141
- 42
- 1
- 保存
出来たては 素材のお味が楽しめて美味しい です 冷蔵庫で冷やすと全体が馴染んで ...
材料: 生鮭 味塩胡椒 小麦粉 ピーマンをスライス 玉ねぎをスライス...
- 10,607
- 107
- 1
- 8
- 保存
秋刀魚と茄子で秋の南蛮漬け 秋刀魚は立田揚げ用の冷凍を使いました ちょっと手抜き...
材料: 秋刀魚の立田揚げ 冷凍 茄子 油 玉ねぎ 人参 輪切り唐辛子...
- 3,433
- 113
- 3
- 10
- 保存
- 16,806
- 180
- 14
- 25
- 保存
おはようございます 自分のお料理ばかり続いております 先日茄子が198円と安かっ...
材料: 茄子 ささみ 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 水 すし酢 砂糖 醤油...
- 5,045
- 220
- 32
- 68
- 保存
- 10,017
- 334
- 27
- 50
- 保存
- 799
- 78
- 4
- 10
- 保存
さっぱりしたお魚が食べたくなって作り置き そぎ切りにした鮭をからっと揚げて 千切...
材料: 鮭 人参 玉ねぎ レモン 味ぽん 塩 コショウ 小麦粉 揚げ...
- 1,333
- 71
- 1
- 11
- 保存
鯖にカレーパウダーを振って焼いたものをカレー味の甘酢に軽く浸けてました マリネと...
材料: 鯖 甘塩 味付けカレーパウダー 新玉ねぎ 紫玉ねぎ ミニトマ...
- 4,352
- 113
- 1
- 21
- 保存
鷄もも肉とトマトを南蛮漬けにしました 鷄にはにんにく でした味付けて 漬け汁の辛...
材料: 鷄もも肉 塩 おろしにんにく 片栗粉 油 新玉ねぎ トマト ...
- 2,643
- 126
- 1
- 16
- 保存
今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
- 33,464
- 233
- 39
- 72
- 保存
久しぶりに南蛮漬けをつくりました それはダッチオーブンを遂に買ったから ニトリの...
材料: 鯵 強力粉又は米粉 玉ねぎ すし酢 スダチ カイワレ プチト...
- 2,652
- 65
- 1
- 10
- 保存
今回は珍しく夫 からお が褒めてくれ しかもまた作ってとまで言った 自慢のラーポ...
材料: ささみ 塩 コショウ マヨネーズ 片栗粉 小麦粉半々で 人参...
- 9,351
- 163
- 5
- 20
- 保存
本日の 焼き南蛮漬け 昆布豆 変わり冷奴 南蛮漬けは普段はお魚を揚げますが その...
材料: あじ 塩 酢 醤油 砂糖 水 にんじん 玉ねぎ
- 2,102
- 11
- 1
- 保存
