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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:枝豆と豚ミンチの味噌ハンバーグ´◡`
枝豆と豚ミンチの味噌ハンバーグ
明日の運動会用のオカズ 枝豆と豚肉はスポーツに必要なエネルギーをチャージする即効...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ 枝豆 卵 片栗粉 塩胡椒 合わせ味噌 ケチ...
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Snapdishの料理写真:塩糀の和風タンドリーチキン
塩糀の和風タンドリーチキン
塩糀をつかってカンタン調理
材料: 鶏もも肉 無糖ヨーグルト 味噌 塩糀 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ我が家の煮込みハンバーグ!
ご飯がすすむ我が家の煮込みハンバーグ
小さい頃から食べている母の煮込みハンバーグを久々に作りました 何故かこのハンバー...
材料: ハンバーグソース ケチャップ 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:W大根攻め🎶タラコの冷製カッペリー二
W大根攻め タラコの冷製カッペリー二
タラコスパにもみオロ乗せて 大根の搾り汁をベースにしたツユをかけて食す 鯖と甘長...
材料: タラコ オリーブオイル おろしニンニク 白だし 大根 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:パイカナッペ
パイカナッペ
お好きな物をのせて 簡単なオードブルになります パイのサクサク感を楽しんで下さい
材料: 冷凍パイシート 大葉 キリのクリームチーズ プチトマト
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Snapdishの料理写真:ちょっと洋風 ピーナッツバターで筑前煮 【Peanut butter chicken stew w/ root vegetables】
ちょっと洋風 ピーナッツバターで筑前煮 Peanut b...
いつもの定番煮物が ちょっと洋風に お弁当にも合います
材料: もも鶏肉 根菜 こんにゃく ピーナッツバター 料理酒 ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンと玉ねぎの味噌炒め
茄子とピーマンと玉ねぎの味噌炒め
ちゃちゃっと出来て おかずの一品に最高です ご飯がすすみます しかし私の最大の誤...
材料: 長ナス ピーマン 玉ねぎ 酒 みりん 醤油 砂糖 味噌
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子、青葱もやし入り
麻婆茄子 青葱もやし入り
甜麺醤がなかったので 代わりに七味辛味噌使いました
材料: 茄子 もやし 青葱 味覇 味噌 甜麺醤 サラダ油 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:挽肉と豆腐のサラダ
挽肉と豆腐のサラダ
八丁味噌を使ってヘルシーサラダ 豆腐 厚揚げでも美味しいよん
材料: 豆腐 豚挽肉 にんにく 生姜 干し椎茸 干しエビ なくてもよ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ味噌マヨチーズ焼き
厚揚げ味噌マヨチーズ焼き
即席おかず でも味噌マヨって美味しいし満足
材料: 厚揚げ 味噌 マヨネーズ チーズ 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:ピリ辛きなこドレッシングde☆ 三つ葉とパプリカサラダ
ピリ辛きなこドレッシングde 三つ葉とパプリカサラダ
きなこを使ってドレッシングを作ってみたくて実験しました 成功かな
材料: 三つ葉 パプリカ 赤 黄 ドレッシング きなこ ごま油 レモ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの味噌󠄀マヨチーズ焼き
厚揚げの味噌 マヨチーズ焼き
味噌 マヨネーズとチーズのコクと香ばしい厚揚げは相性抜群 豆腐のふわふわ食感もお...
材料: 油揚げ 味噌マヨネーズ 無添加 円熟こうじみそ マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:トマトとルッコラとニンニクの味噌汁
トマトとルッコラとニンニクの味噌汁
雑誌に載ってたメニューに挑戦してみました 味噌は家にある味噌で だし汁はほんだし...
材料: トマト ルッコラ ニンニク だし汁 信州味噌 赤味噌 オリー...
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