厚切り米なすが食べたかったのです 味噌あう 醤油あう 油もあう なすの包容力にし...
材料: 豚ロース厚め 米ナス 大根 鷹の爪 味噌 みりん 焼き添え野...
- 1,628
- 86
- 1
- 4
- 保存
- 1,654
- 70
- 3
- 12
- 保存
冷蔵庫の残り物で 豆腐と山芋の照り焼き 甘長とちりめんの山椒煮 もずくナス黒酢 ...
材料: 焼き豆腐の残り 長芋 えのきの残り にんにく ごま油と白ごま...
- 1,794
- 178
- 4
- 12
- 保存
疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
- 1,685
- 45
- 1
- 1
- 保存
- 5,536
- 34
- 1
- 2
- 保存
お正月の残りの昆布と節分の残りの炒り大豆で五目豆 他には家にあったレンコンや椎茸...
材料: 炒り大豆 昆布 乾 こんにゃく 人参 椎茸 れんこん 糀甘酒...
- 893
- 75
- 1
- 6
- 保存
懐かしい故郷の味 寒い日は あったまる ビールも飲んでいるので相乗効果
材料: 馬鈴薯 人参 玉ねぎ 大根 モヤシ 塩鮭 酒粕 青ネギ 七味...
- 3,437
- 45
- 4
- 1
- 保存
フルーツトマト ササミ アボガド もずく入りの冷たいさっぱりパスタです 美肌 美...
材料: EVオリーブオイル ニンニク フルーツトマト 美味しい塩 レ...
- 2,718
- 134
- 5
- 20
- 保存
和名 絹織工の脳みそ 本来のレシピで使う シブレットやエシャロット等をいちいち買...
材料: フロマージュ ブラン 紫蘇 茗荷 塩 黒胡椒 オリーブオイル
- 4,080
- 30
- 5
- 1
- 保存
お味噌でコトコト甘 い香り 生姜でさっぱり爽やか そぼろでボリューミー 極めつけ...
材料: 大根 鶏挽き肉 厚揚げ 生姜 水 酒 みりん 味噌 醤油 ご...
- 1,781
- 77
- 5
- 6
- 保存
大好きな酒蒸し風にしてみました 今回はニンニクと味噌で味を濃いめに 今日の酒のア...
材料: 砂肝 キャベツ 醤油 酒 砂糖 ニンニク 味噌 水 塩
- 27,260
- 71
- 1
- 3
- 保存
- 935
- 13
- 1
- 1
- 保存
夏野菜のズッキーニとベーコンを使ってカルボナーラ風 糀甘酒と味噌を使った発酵食品...
材料: パスタ ベーコン ズッキーニ オリーブオイル 豆乳 甘酒 味...
- 282
- 82
- 1
- 6
- 保存
- 2,612
- 36
- 1
- 保存
