味醂  醤油  のレシピと料理アイデア

最初の宿泊は山小屋だったが 友人より鹿肉をいただいたので 日持ちをするように味噌...

一品料理やつまみ料理メインなので また田舎料理もね

疲れた時は野菜 と思って ポトフ作ろ と 人参と鳥肉 舞茸まで入れてから 葱の存...

うむ なんて経済的な ビールに合うおつまみ ビールが進む ある意味不経済

手羽先は安いからよいですね ご飯にもお酒のおつまみにも

庭でとれた黄柚子 特に手入れもしていないので トゲが刺さってキズだらけになってい...

見た目はあまり良くないけど本当に美味しいからオススメ 昔お母さんが作ってくれた思...

我が家の定番 肉豆腐 お肉がちょっぴりでもお豆腐でボリュームアップできる嬉しいお...

具材にはベビー帆立を追加しました 旨いです

あんまり美味しかったから作ったよ ー ノ

先日のカレーはこの福神漬けを作ったので じゃあカレーも作らなくちゃ となって作り...

さんまの味醂干し作りました 今朝は早速味見 ワカメの味噌汁 秋刀魚の味醂干し ブ...

レシピ記載済み 中国料理 支那料理 中華料理 よだれ鶏 口水鶏 四川料理

このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...