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Snapdishの料理写真:醤油麹と、甘酒と醤油麹から作るなめ茸
醤油麹と 甘酒と醤油麹から作るなめ茸
まだまだ茶色いスナップ続きます 醤油麹 こちらも今まで時間をかけて作ってましたが...
材料: 乾燥米麹 塩 醤油 水
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Snapdishの料理写真:春のいなり寿司🌸
春のいなり寿司
桜でんぶ 錦糸卵 そら豆 菜の花を使ってオープンいなり寿司に
材料:  
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Snapdishの料理写真:テンション上がる⤴︎チーズインハンバーグ♡
テンション上がる チーズインハンバーグ
定番ですがうちのboysがテンション上がる のはやっぱりチーズインハンバーグです...
材料: ひき肉 玉ねぎ 塩胡椒 ナツメグ パン粉 卵 牛乳 溶けるチ...
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Snapdishの料理写真:ひんやりスパイシー!冷やしカレーラーメン♪
ひんやりスパイシー 冷やしカレーラーメン
暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーとチキンのカレー&パセリバターライス
カリフラワーとチキンのカレー パセリバターライス
ペコリで長いことお付き合いしてるキキ様と 最近カリフラワーが気になるよね ってい...
材料: 鳥もも肉 カリフラワー タマネギ ニンジン セロリ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:チキンと大根の和風煮(o^^o)
チキンと大根の和風煮 o o
チキンと大根を昆布と鰹だしで煮ました もちろん生姜もたくさんね 一人生姜祭り 艸...
材料: チキン骨付き 大根 生姜薄切り だし昆布 無添加顆粒鰹だし ...
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Snapdishの料理写真:牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと生姜焼き〜♡
春キャベツと生姜焼き
今夜は生姜焼きです 友達と遊んで来た三男が帰宅して一言目が お腹空いてるからすぐ...
材料: 豚肉生姜焼き用 塩胡椒 味醂 醤油 生姜すりおろし 玉ねぎ輪...
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Snapdishの料理写真:夏はコレ!コク旨スープの冷やしカレーラーメン
夏はコレ コク旨スープの冷やしカレーラーメン
焼き豚乗せるの忘れたー 食べ終わって後片付けしてる時に気づきました 泣 暑くなっ...
材料: 好きな夏野菜 麺 鶏ガラ 日本酒 根生姜 ニンジン タマネギ...
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Snapdishの料理写真:ご馳走⤴︎煮物(o^^o)
ご馳走 煮物 o o
今日は朝から頭痛でキッチンに立てず ペコリも出来ず辛かったです T T 夕方から...
材料: 鶏胸肉 干椎茸 水に戻しておく 人参 ごぼう レンコン こん...
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Snapdishの料理写真:美味しい⤴︎おうちで五目釜飯p(^_^)q
美味しい おうちで五目釜飯p q
今夜はおうちで五目釜飯作っちゃいました 横川の釜飯を買った時に取っておいた御釜を...
材料: 干し椎茸 人参 茹で海老 蒸しホタテ うずら卵 お米 三ッ葉
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Snapdishの料理写真:赤ちゃんキャベツと巣ごもりたまご(ロールキャベツのコツ有り)
赤ちゃんキャベツと巣ごもりたまご ロールキャベツのコツ有...
キャベツをそのまま小さくした様な可愛いロールキャベツ 巻かずに絞るだけだからお手...
材料: 春キャベツ 牛ミンチ 玉ねぎ ジャガイモ 卵 塩 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:コックオーヴァン*チキンの赤ワイン煮込み*
コックオーヴァン チキンの赤ワイン煮込み
赤ワイン煮込みが食べたくなるシーズン到来です o いつもはじっくり炒めた飴色タマ...
材料: 鶏モモ肉 マッシュルーム 市販のローストオニオン 蜂蜜 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のカリッと揚げポテチ添え〜
鶏胸肉のカリッと揚げポテチ添え
鶏胸肉があったのでヘルシー唐揚げ作り ました みんなの好きなポテチも 添えたよ ...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 味醂 醤油 生姜汁 溶き卵 片栗粉 揚げ油
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