自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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前に作った麺つゆバージョンを 麺つゆなかったので醤油 大匙2 と味醂 大匙1 プ...
材料: 米 豚バラ肉塊 塩糀パウダー 酒 蓮根 醤油 味醂 酒 顆粒...
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勝手にペコリお別れ祭 ペコリが終わるってことなので 放置していたペコリだけど こ...
材料: 米 イワシ 生姜チューブ 小麦粉 醤油 酒 味醂 黒砂糖 蜂...
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旬の新玉ねぎ えのきで作ったなめたけとわかめといっしょにサラダにしました えのき...
材料: えのき 昆布だし 醤油 味醂 乾燥わかめ 新玉ねぎ 鰹節
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新生姜がたくさん消費できるご飯です 暑くなってきたのでビタミン豊富な豚肉も入れま...
材料: 白米 白米と同量の出し汁 新生姜 豚肩ロース 塩胡椒 日本酒...
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あんまり投稿をお休みしてると忘れられちゃいますね ネタ切れと言う理由もありますが...
材料: 油揚げ 水 万能つゆ 砂糖 人参 法蓮草 醤油
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みきさんの大豆とじゃこを作ってみました 懐かしい 美味しい みきさんのより じゃ...
材料: 大豆水煮 水気をしっかり拭取る 片栗粉 じゃこ サラダ油 醤...
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串焼き1本は塩のみで焼きましたが美味しかったです レバーはなるべく新鮮な物が良い...
材料: レバー 酒 醤油 砂糖 味醂 空芯菜 ジャガイモ ごま油 ア...
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はんぺんが主役に変身 ご飯にのせても美味しいです 我が家の偏食大臣は はんぺんが...
材料: 小松菜または法蓮草 ベーコン ちりめんじゃこ ごま油 卵 は...
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