今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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ジャン は甲州弁で だよ という意味です 甲府開府 信玄公生誕500周年を祝し ...
材料: ごはん 赤パプリカ 玉ねぎ 鶏ひき肉 薄切りベーコン おろし...
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熱々を 召し上がれ 旗もちゃんと飾りました 中身が見えてませんが お野菜たっぷり...
材料: 合挽肉 玉ねぎ 人参 じゃかいも バター たまご 牛乳 塩胡...
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寒い寒い冬ですが 春が恋しくなりますね レタスで春の緑を シメジで香りを楽しむ ...
材料: 水 パスタ レタス シメジ 油 種類問わず 塩 ほんだし
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本日は和風グラタン 山芋焼き ネーミングもなんて言って良いやら と思いながら食卓...
材料: 塩鮭 椎茸 レンコン 山芋 玉子 日本酒 これうまつゆ あれ...
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食卓を紡ぐおたより便が届きました 発酵調味料 魚ミー しょっつるを普段からお使い...
材料: 鯖 トトミー 片栗粉 オリーブオイル キャベツ ピーマン 赤...
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大豆のお肉ブロックタイプを使い 肉じゃがを作ってみました 味がちゃんと染み込み ...
材料: マルコメ大豆のお肉ブロックタイプ じゃかいも 人参 たまねぎ...
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2013年6月28日 木 煮っころがしの見た目がすごい味が濃そうに でも 意外と...
材料: しいたけの旨煮 しいたけ 醤油 砂糖 みりん 酒 ごま油 里...
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