久しぶりにオウチで食べた おひとり様 lunch 今日は 生姜たっぷりのあっさり...
材料: 温かいごはん 生姜みじん切り 長ネギみじん切り 揚げ玉 お酒...
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歯茎でも噛める しっとり柔らか な鶏むねを 爽やか生姜のアクセントある 旨味 香...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 お酒 お水 サラダ油 すりおろし生姜 お...
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今日のランチにある材料で和風に作ってみましたー ポイントはニンニク 生姜 さっぱ...
材料: パスタ ニンニク 生姜 長ネギ 青ネギ ちりめんじゃこ ごま...
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里芋を頂いたのでグリルパンで揚げない和風コロッケにしました ねっとり美味しいよ ...
材料: 里芋 塩コショウ 鶏ひき肉 おろし生姜 みじん切り玉ねぎ 麺...
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今日の夕飯に 茗荷を入れて さわやかさをプラスした 和風麻婆豆腐 作りました お...
材料: 豚ひき肉 豆腐 にんにく チューブ しょうが チューブ 干し...
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パスタにエノキが混ざって シャキシャキ食感が美味しく カサ増しでダイエットにもオ...
材料: パスタ エノキダケ ちりめん山椒 実山椒 白だし または麺つ...
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シャキッと食感 柔らか豚肉 皆大好きな和風ダレを絡めて ご飯も進む進む おかずに...
材料: 豚ロース薄切り 人参 生姜 片栗粉 酒 醤油 塩胡椒 酒 み...
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茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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今日は昨日と同じくらいの寒さだったかな 明日はまた冷え込みそうで雪の予報 山以外...
材料: しらたき 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板醤 ごま油 豚...
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我が家のロールキャベツは色々な味付けで作りますが 昔さら和風が一番多いかも 煮汁...
材料: キャベツ 油揚げ半分にして 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 キャベツ...
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葱入りの豚の生姜焼きに焼きそばを入れた和風の生姜焼きそば 生姜は味付けだけでなく...
材料: 麺 豚肉 生姜 葱 麺つゆ サラダ油 かつお節 海苔等
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