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Snapdishの料理写真:給食のおばさんが作るカルシウムふりかけ
給食のおばさんが作るカルシウムふりかけ
お弁当用に 綺麗な赤の桜海老を使って 色が変わらないように 塩で調味しました 本...
材料: 桜海老 鰹節 白ごま 酒 塩
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とチャンジャの和え物
切り干し大根とチャンジャの和え物
Kiriboshi Daikon and Changnan Jeot Kirib...
材料: 切り干し大根 チャンジャ コチュジャン 醤油 ごま ごま油
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、いか飯
圧力鍋で作った いか飯
ワンダーシェフ社内の料理大会優勝レシピの いか飯 です ボリュームたっぷりのいか...
材料: イカ もち米 だし汁 しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:じんわりホカホカ✨とろみ生姜春雨麺✨
じんわりホカホカ とろみ生姜春雨麺
皆さんこんにちは 今日は夫が体調崩しちゃったので 身体に優しい食べ物をと思ってと...
材料: 2 3人分 白菜 椎茸 水 白だし 酒 塩麹 醤油 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:Balsamic×WASABI バルサミコに山葵
Balsamic WASABI バルサミコに山葵
先日発見してしまったんです いやとっくに何処かで発見されてる筈なんですが バルサ...
材料: バルサミコ 醤油 わさび
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Snapdishの料理写真:和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
昨日作った保存食2品です 味噌バジルペーストは 昨日咲きちゃんのいももちをつける...
材料: 和風味噌バジルペースト バジルの葉 生 白練り胡麻 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:洋風おでん
洋風おでん
おでんだけど ブロッコリー トマト かぶはどうしても入れたい具です もうちょっと...
材料: おでん種 プチトマト かぶ エリンギ ブロッコリー
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Snapdishの料理写真:鶏と豆腐のふっくらつくね 卵黄でとろりと
鶏と豆腐のふっくらつくね 卵黄でとろりと
ふっくらしゃきが面白いつくね
材料: 鶏ミンチ 絹ごし豆腐 玉ねぎ えのき 卵白 ごま油 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ!うま‼︎つゆ で簡単きんぴらゴボウ
ヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ うま つゆ で簡単きんぴら...
和食 野菜料理 節約料理 簡単料理
材料: これ うま つゆ 人参 ごぼう 白入りごま 人参 ごぼう 胡...
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Snapdishの料理写真:林檎と数の子の和え物
林檎と数の子の和え物
日本酒のおつまみに作りました
材料: 林檎 梨 数の子 白だし 酢 鰹節
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Snapdishの料理写真:魯山人風納豆雑炊とべったら、残りの山菜
魯山人風納豆雑炊とべったら 残りの山菜
江戸時代くらいには粘土の高い発酵しまくり納豆しかなかったので 雑炊が普通だったと...
材料: 納豆 冷や飯 昆布と煮干し 味噌 葱
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Snapdishの料理写真:ヘルシー!とうふアイス❤︎
rie
ヘルシー とうふアイス
豆腐がかなり多いので 豆腐くささがありますが あやちゃんにもらったメープルナッツ...
材料: 絹ごし豆腐 豆乳 はちみつ バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:あさり三昧♪Vol.1「あさりとブロッコリーの酒蒸し」
あさり三昧 Vol 1 あさりとブロッコリーの酒蒸し
めずらしく辛くないよ
材料: あさり ブロッコリー 白ワイン CLADIVN オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:生湯葉と海老のどんぶり
生湯葉と海老のどんぶり
どんぶり 生湯葉 生湯葉どんぶり 海老 シソ 鰹節 和食
材料: ご飯 鰹節 シソの葉 生湯葉 海老 わさび
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