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Snapdishの料理写真:豚肉じゃか🐷
豚肉じゃか
ひっさびさに肉じゃが作りました やっぱり 和食は落ち着くね           ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 人参 だし汁 砂糖 醤油 酒 さやえんど...
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Snapdishの料理写真:名古屋風のどて煮
名古屋風のどて煮
Doteni Simmered Beef Tendons Konjac and ...
材料: 牛すじ こんにゃく ごぼう 酒 生姜 山椒 砂糖 鷹の爪 八...
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Snapdishの料理写真:エリスリトールでかんたん琥珀🧊
エリスリトールでかんたん琥珀
Kohaku Japanese traditional confectioner...
材料: 粉かんてん エリスリトール 水
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Snapdishの料理写真:柿モッツァレラ
柿モッツァレラ
Fuyu Persimmon Mozzarella Salad 数年前に桃モッツ...
材料: 柿 種なしの甘柿を使うこと モッツァレラチーズ 白ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:魚焼きグリルで簡単ピーマンの肉詰め👨‍🍳✨ピーマン嫌いの子供にも食べやすく😊✨
#和食
#ヘルシー 
#おいしい 
#ピーマン
魚焼きグリルで簡単ピーマンの肉詰め ピーマン嫌いの子供に...
沢の鶴を入れて コクを出しました 魚焼きグリルを使うから アルミホイルの上で焼く...
材料: ピーマン 牛豚合挽き肉 醤油 沢の鶴 日本酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:さわらの粕漬け
さわらの粕漬け
Spanish Mackerel Pickled in Sake Lees 先た...
材料: 鰆 ないし季節の魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の量は大雑把...
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Snapdishの料理写真:半干し翡翠胡瓜のお葛がけ・葛汁
半干し翡翠胡瓜のお葛がけ 葛汁
目に青葉 もう七月だけど グラマラス胡瓜は炊いたり焼いたりと美味しいですね その...
材料: 好みの野菜 油揚げなど 白だし 酒 みりん 葛粉か片栗粉
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Snapdishの料理写真:アルモンデすき焼き風
アルモンデすき焼き風
ストックの豚切り落としとあるもんで 生卵でいただきました それなりにご馳走っぽく...
材料: 豚肉 玉ねぎ しらたき 青もの野菜 砂糖 酒 醤油 卵
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Snapdishの料理写真:☆イワシの甘酒生姜煮☆
イワシの甘酒生姜煮
甘酒と生姜の効果で鰯のくさみをとり 驚くほど優しい甘さに仕上がりました いわし ...
材料: イワシ 青ネギ 生姜 甘酒 黒糖 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:ツワのキンピラ
ツワのキンピラ
湯がいて下ごしらえ迄済ませたツワを頂いたので竹輪 カニカマ と炒めてキンピラに ...
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Snapdishの料理写真:魚ミ〜で鹹豆漿(シェントウジャン)と懐かしの焼き飯
魚ミ で鹹豆漿 シェントウジャン と懐かしの焼き飯
ランチに鹹豆漿 シェントウジャン 台湾では朝ごはんのアイテムのようですが スープ...
材料: 豆乳 魚ミー 黒酢 海老 シナチク クルトン ナルト 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:きのこの醤油漬け🍄🍄🍄
きのこの醤油漬け
Mushrooms Smashed in Sake and Soy 長野出身の母...
材料: いろんな種類のきのこ 醤油 お酒
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Snapdishの料理写真:The 肉豆腐🍖
The 肉豆腐
スーパーで 美味しそうな牛細切れを発見 仕事してるときから 今日は肉豆腐って決め...
材料: 白菜 豆腐 人参 長ネギ 調味料 水 濃い口醤油 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐入り鶏そぼろの三色丼🥚
豆腐入り鶏そぼろの三色丼
鶏 豆腐 卵のたんぱく質が摂れる色鮮やかな三色丼 鶏そぼろは時間をかけてふっくら...
材料: 絹さや 豆腐入り鶏そぼろ 鶏ひき肉 豆腐 A 酒 みりん 醤...
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