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Snapdishの料理写真:中華丼ʕ•̫͡•ʔ♬✧
中華丼
今日は バタバタだったので 短時間で出来る中華丼にしました sasaさんの中華丼...
材料: 豚肉 好みの野菜達 ウズラの玉子 鶏ガラスープの素 ちゃんぽ...
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Snapdishの料理写真:蛤の塩焼き
蛤の塩焼き
桑名の蛤 美味しい食べ方で食べたいので 美味しく焼くコツを 大将に教えていただき...
材料: 蛤 塩
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Snapdishの料理写真:炊飯器で豚バラ塩麹肉じゃが♪
炊飯器で豚バラ塩麹肉じゃが
今夜はシンプル具材 味付けの肉じゃがを作りました 元のレシピはまたまた山本ゆりさ...
材料: じゃが芋 特大 玉ねぎ 豚バラ薄切り肉 酒 顆粒鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:身近な食材で本格治部煮 〜笹岡 隆次シェフ考案〜
身近な食材で本格治部煮 笹岡 隆次シェフ考案
そもそも治部煮は 鴨の風味や濃厚な旨味 肉の柔らかさを味わえる鴨の定番料理 でも...
材料: 鶏もも肉 薄く切りかるく塩をあててから小麦粉を打っておく 塩...
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Snapdishの料理写真:蟹と味付け椎茸の卵とじ        あんをかけたら芙蓉蟹的 なのに😅
蟹と味付け椎茸の卵とじ あんをかけたら芙蓉蟹的 なのに
寿司具で余った甘辛椎茸とカニ缶を利用 葱たっぷりのごま油で中華風にしました
材料: 卵 カニ缶 干し椎茸 葱 出汁 中華味 薄口醤油 ごま油 卵...
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Snapdishの料理写真:大豆とじゃこの絡め煮
大豆とじゃこの絡め煮
常備薬として作る一品ですが ポリポリついつい摘まんで食べてしまいます お摘まみに...
材料: 水煮大豆 片栗粉 ちりめんじゃこ 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:staubで梅干し炊き込みご飯。
staubで梅干し炊き込みご飯
うまーーーーい オーバルは炊き蒸ら出来ると聞いてたけど 23cmならそんなことな...
材料: 米 昆布 梅干し 酒 水 刻み葱 白ごま おかか
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Snapdishの料理写真:切干し大根
切干し大根
昨日作った1 月分の切干し 冷凍保存ちう
材料: 切干し大根 人参 干し椎茸 薩摩揚げ だし汁 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:tama家の*飛竜頭   オクラ入り
tama家の 飛竜頭 オクラ入り
ちょっと焦げました はい また オクラ入りでふわとろっとしてて美味しいです 地味...
材料: 木綿豆腐 とりミンチ オクラ 人参 玉ねぎ しょうがのみじん...
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Snapdishの料理写真:枝豆と納豆の磯辺揚げ
枝豆と納豆の磯辺揚げ
納豆が苦手な人も 食べられます
材料: 納豆 枝豆 焼き海苔 大葉
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Snapdishの料理写真:✨俺のおつまみ😍✨
俺のおつまみ
今夜の晩ご飯は ブロッコリーと豚バラ 肩ロース肉巻き 春野菜とあさりの白ワイン蒸...
材料: ブロッコリー後芽 豚肩ロース 豚三枚肉 A 醤油 佐藤 酒 ...
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Snapdishの料理写真:今宵コーズ亭おつまみ、もつ鍋じゃーーーー
今宵コーズ亭おつまみ もつ鍋じゃーーーー
鍋物の美味しい季節がきました 今日は ピリっと美味しいもつ鍋デス ゞ
材料: 鶏ガラスープ 出汁 ニンニク 醤油 みりん すりごま 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:セルクルで…背〜高ノッポのかき揚げさん
セルクルで 背 高ノッポのかき揚げさん
手前から 白えび せりのかき揚げ とうもろこし 細切り薩摩芋 テンション揚げ上げ...
材料: 好みの具材 天ぷら粉か薄力粉 セルクルか空缶 テンション
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Snapdishの料理写真:ケークサレ♪
ケークサレ
明日のおもてなし用にケークサレを焼きました 今回はいつもと違った中身に いつもは...
材料: 薄力粉 卵 オリーブオイル 塩か塩麹 ハーブソルト 牛乳 ベ...
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