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Snapdishの料理写真:かぼちゃの茶巾あんかけ♡久しぶりの完全和食♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
かぼちゃの茶巾あんかけ 久しぶりの完全和食
ちゃんとしたごはんをずっと作っていなかったので しっかり和食 頑張りました 笑 ...
材料: エビ かぼちゃ 砂糖 薄口醤油 豆腐 薄口醤油 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが🥔
肉じゃが
家にあるものだけで肉じゃが にしました あるものだけだとやっぱり色がないなぁと ...
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 酒 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
和食の基本 筑前煮です 素材の性質にあわせ 下ごしらえから丁寧に作るので時間はか...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 こんにゃく レンコン ごぼう 人参 里芋...
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Snapdishの料理写真:きのこの和風スパゲッティ🍝
きのこの和風スパゲッティ
香ばしいバター醤油味 食物繊維たっぷりの全粒粉パスタを使った和風スパゲッティ 消...
材料: パスタ しめじ パスタソース 合挽き肉 にんにくのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:煮物の王道肉じゃが!
煮物の王道肉じゃが
今日は 和食の日 だそうです by くいしん坊万才 修造
材料: ジャガイモ 牛肉こま切れ 人参 玉ねぎ 醤油 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとスモークサーモンのリゾット🧀
春キャベツとスモークサーモンのリゾット
Smoked Salmon and Cabbage Risotto 前日にたくさ...
材料: 米 スープ にんにく オリーブオイル キャベツ スモークサー...
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Snapdishの料理写真:肉詰めゴーヤーの揚げ出し風🍻ヒラメの炙りカルパッチョ🍺
肉詰めゴーヤーの揚げ出し風 ヒラメの炙りカルパッチョ
ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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Snapdishの料理写真:サバ味噌大根
サバ味噌大根
和食の定番 サバ味噌をおつまみ用に小さくしてみました サイコロ状の大根と共に八丁...
材料: 生サバ切り身 大根 ゴマ油 水 酒 みりん みそ きざみネギ
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Snapdishの料理写真:セロリのきんぴら
セロリのきんぴら
セロリLOVE セロリの中華炒めと迷ったけど 今日は和食なのできんぴらー
材料: セロリ 胡麻油 鷹の爪輪切り 砂糖 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:魚ミ〜で鹹豆漿(シェントウジャン)と懐かしの焼き飯
魚ミ で鹹豆漿 シェントウジャン と懐かしの焼き飯
ランチに鹹豆漿 シェントウジャン 台湾では朝ごはんのアイテムのようですが スープ...
材料: 豆乳 魚ミー 黒酢 海老 シナチク クルトン ナルト 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:【かぼちゃのはちみつレモン煮】
かぼちゃのはちみつレモン煮
初めての投稿記念日 2022 11 16 水 これまでもインスタなどで毎日のごは...
材料: かぼちゃ 水 はちみつ レモンスライス
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Snapdishの料理写真:アジの和風エスカベッシュ
アジの和風エスカベッシュ
三枚卸しのアジ を これうまつゆ と薄めの酸味で南蛮漬け風に 和風にしたのでトッ...
材料: 鯵 三枚卸し 薄力粉 水 薄力粉 新玉ねぎ 人参 みょうが ...
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Snapdishの料理写真:新生姜で☆手作り甘酢生姜
新生姜で 手作り甘酢生姜
今年も新生姜の時期に 保存できてとっても便利 ご飯に混ぜてガリ寿司飯にしたり き...
材料: 新生姜 カンタン酢
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Snapdishの料理写真:小芋といかのたいたん
小芋といかのたいたん
Simmered Taro and Calamari Traditional K...
材料: 里芋 いか A 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 昆布だし
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