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Snapdishの料理写真:ほうとう鍋
ほうとう鍋
極寒の夜にあったか美味しいほうとうです 煮干しでゆっくりだしをとるのがポイント ...
材料: ほうとう 又は平めん かぼちゃ にんじん 豚バラ薄切り肉 万...
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Snapdishの料理写真:土鍋でマコモダケご飯。
土鍋でマコモダケご飯
今の季節しか食べられないマコモダケ 今回はご飯にしてみました
材料: 米 マコモダケ 人参 だし汁 薄口醤油 薄口醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:炊き込みごはん
炊き込みごはん
土鍋2合炊き ほんだしとおせちの残りもん 煮しめ使ってます そろそろ普通ごはんに...
材料: 米 煮しめ 薄揚げ 水 煮しめの煮汁 醤油 日本酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:春の七草粥
春の七草粥
今朝は七草粥 白だしとお塩で味付 さ 寒い 雪に不慣れな地域で かなりの積雪 始...
材料: なま米 春の七草 塩 白だし お好みで柚子胡椒 お好みでお飾...
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Snapdishの料理写真:にしんの蒲焼きと彩り野菜の釜飯
にしんの蒲焼きと彩り野菜の釜飯
これうまつゆご飯を炊いている間ににしんの蒲焼きを温めて 冷凍してあった姉の家の筍...
材料: 米 水とこれうまつゆ にしんの蒲焼き 人参大根ごぼう筍
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Snapdishの料理写真:大根 牛すじ 鶏ゴボ天 蒟蒻 玉子 しみしみおでん
大根 牛すじ 鶏ゴボ天 蒟蒻 玉子 しみしみおでん
晩ご飯 おでん 牛すじ 玉子 コンニャク 大根 ゴボ天 鶏ムネ 生姜
材料: 鶏ムネ ゴボウ 卵白 片栗粉 砂糖 酒 塩 生姜
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Snapdishの料理写真:梅干ご飯。
梅干ご飯
自家製梅干を使って
材料: お米 梅干 大きめ 水
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Snapdishの料理写真:栗ごはん🌰
栗ごはん
お土産で小布施のでっけぇ栗を頂いたので栗ごはん炊いたー もち米入れてむっちりホク...
材料: 栗 生 米 もち米 酒 醤油 みりん 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:オカンのお昼ゴハン2015/5/18
オカンのお昼ゴハン2015 5 18
我家には炊飯器が有りません ゴハンは土鍋で毎日炊きますが お昼ゴハンが無い でも...
材料: お米 好みのダシ汁 残り食材 味噌玉
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Snapdishの料理写真:熱々ふわふわ♡とろろ入り鶏だんご鍋♡kyoroちゃんハピバ♪
熱々ふわふわ とろろ入り鶏だんご鍋 kyoroちゃんハピ...
kyoroちゃーん お誕生日おめでとうございます お誕生日知らなかったよー さっ...
材料: 鶏むね肉orひき肉 シャンタン 酒 みりん 醤油 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と鮭皮の炊き込みご飯
鶏皮と鮭皮の炊き込みご飯
DHCで前に見たレシピをアレンジしました DHCレシピでは鶏肉 ももでも胸でもO...
材料: 米 しょうが 里芋 鶏皮と鮭皮 醤油 だし汁 a 酒 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンかぼちゃコロッケ弁当🎃
ハロウィンかぼちゃコロッケ弁当
今日は ハロウィン 職場で 揚げたかぼちゃコロッケを再現 マヨルカ島のお塩だけで...
材料: かぼちゃコロッケ10個ぶん かぼちゃ お塩 マヨルカ島の塩 ...
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Snapdishの料理写真:トマト鍋〜🍅
トマト鍋
Softbankのおとうさん土鍋がとうとう寿命 T T お湯沸かしたら漏れてきた...
材料: お湯 トマト缶 ダシダ 塩胡椒 白だし 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:鯖の水煮缶と白菜のグリーンカレー味の土鍋タイ風に炊いたん🔥
鯖の水煮缶と白菜のグリーンカレー味の土鍋タイ風に炊いたん
非常食チェックに引っかかった鯖の水煮君 実家の白菜と炊きました タイ炊いたん コ...
材料: 鯖水煮缶 白菜 牛乳や豆乳やココナッツM 鶏ガラスープ ナム...
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