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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、チキンとキノコのクリームマカロニ
圧力鍋で作った チキンとキノコのクリームマカロニ
今回はキノコと鶏胸肉を使ったマカロニです 一つのお鍋で出来るので 簡単で便利なレ...
材料: マカロニ 鶏胸肉 エリンギ マッシュルーム 舞茸 玉ねぎ お...
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Snapdishの料理写真:くるみ万能味ソースで♬鶏つくね&からとり芋の田楽
くるみ万能味ソースで 鶏つくね からとり芋の田楽
万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
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Snapdishの料理写真:チキンとナスの糀甘酒トマト煮込み
チキンとナスの糀甘酒トマト煮込み
ダイエット30日目 あと 0 2kg この少しの壁が越えられん 今朝 達成してた...
材料: 鶏モモ オリーブハーブソルト 玉ねぎ にんにく なす オリー...
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Snapdishの料理写真:小豆あん  覚書
小豆あん 覚書
あんこの作り方をよく尋ねられるので 覚書です あんこ好きな夫のために あんこ嫌い...
材料: 小豆 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:♯58 沖縄そば風♪
58 沖縄そば風
ソーキとスープを手作りで
材料: 豚バラ塊or軟骨付き肉 めんつゆ みりん 砂糖 水 だし み...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチューポットパイ
ビーフシチューポットパイ
モニターには外れたけれど 冷凍庫にいつもあるニップンさんのパイシート パイ好きな...
材料: ニップン冷凍パイシート ビーフシチュー 卵白 器の縁用 卵黄...
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Snapdishの料理写真:#糀甘酒 で長いも 味噌照り照り
糀甘酒 で長いも 味噌照り照り
おはようございます 今日も 寒いですねぇ 寒いと 何もしたくないよねぇ 笑 さぶ...
材料: 長いも 片栗粉 糀甘酒 醤油 みりん 酒 きび砂糖 白味噌
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Snapdishの料理写真:牛すじカレー(牛すじの下処理方法)
牛すじカレー 牛すじの下処理方法
こんにちは お褒めいただきありがとうございます 最近寒くなってきたのと 新しい鍋...
材料: 牛すじ 水 ネギ 緑の部分 生姜
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Snapdishの料理写真:豚の角煮(加圧時間15分)
豚の角煮 加圧時間15分
SP 4D150シリーズ 4L で作る豚の角煮です 手間と時間がかかり 大変そう...
材料: 豚バラ肉 ブロック 長ねぎ 青い部分含む しょうが A ウー...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で炊くかやくご飯
糀甘酒で炊くかやくご飯
糀甘酒シリーズ第3弾 これ 今までの料理で1番好き 美味しい とにかく旨味がすご...
材料: 米 にんじん 小揚げ しいたけ 糀甘酒 水 昆布茶 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
先日 お手頃サイズの連子鯛見っけ シロカの電気圧力鍋でアクアパッツァにしたよ ア...
材料: 白身魚 鯛など 切り身でもOK 玉ねぎ ミニトマト アンチョ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋でやわらかくした骨つき豚のカレーライス
圧力鍋でやわらかくした骨つき豚のカレーライス
新じゃがもまるっといれて具を楽しむカレーになりました
材料: 豚の骨つき肉 白ワイン 生姜 ローズマリー ニンニク じゃが...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根のバルサミコ風味
ぶり大根のバルサミコ風味
肉厚なぶりのアラを使って 仕上げにバルサミコ酢を加えて煮立たせると脂ののった鰤も...
材料: ぶりの切り身やアラ 大根 きび砂糖 醤油 日本酒 バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で初黒豆
圧力鍋で初黒豆
初めて作った割には 上手くできました 写真は煮た当日なのでまだ色が薄いかな
材料: 黒豆 浸した水 三温糖 ヤマサ醤油
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