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タコをつかった 野菜たっぷりのラタトゥイユ トマト味がベースですが すりおろしし...
材料: タコ ダイストマト 水煮 ズッキーニ なす 玉ねぎ しいたけ...
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ふろふき大根です 私の脚には負けるけど ふっとい立派な大根がうちにやってきたので...
材料: 大根 昆布 水 塩 醤油 糀甘酒 酒 田楽味噌 まはた柚子味...
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今度は圧力鍋でチャーシューを作りました で 味見したら美味しすぎて 笑 お醤油ラ...
材料: 豚モモ肉 お砂糖 お醤油 お酒 オイスターソース ごま油 塩...
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新じゃがと鶏手羽元と梅干を使ってさっぱりした煮物を作りました
材料: 鶏手羽元 新じゃが 梅干 酒 砂糖 市販のそうめんつゆ イン...
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今回は切り干し大根を使って 具沢山な煮物を簡単に作りました 2段調理で さつまい...
材料: 切り干し大根 豚こま肉 しめじ 小松菜 さつまいも 酒 市販...
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いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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サラダチキンの素を使ってピリ辛よだれ豚 チキンじゃ無いけど豚にもGOOD 豚方ロ...
材料: 豚肩ロース サラダチキンの素 長ネギの青い部分 酒 長ネギ ...
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