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Snapdishの料理写真:洋風脂豚骨ラーメン
洋風脂豚骨ラーメン
家飲みの方も 外飲みの方も 時刻は4時をとっくに回りました めざラー のお時間で...
材料: ニンニク バター 鷹の爪 長ネギ 半熟ゆで卵 お好みの豚骨ラ...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトでデパ地下風ポテトサラダ
★ともちゃん~の贈り物レッドムーンで北海道の恵みを頂きます
水切りヨーグルトでデパ地下風ポテトサラダ ともちゃん の...
ともちゃーん 赤い色のジャガイモ レッドムーンってやわらかくてあまくって 美味し...
材料: ジャガイモ6個 赤玉ねぎ 個 茹で玉子 好みで 人参2本 ブ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐チョコスプレッド
お豆腐チョコスプレッド
先日 お粉を買う時 気になる本を発見 ポチっと 白崎裕子さんの 秘密のストックレ...
材料: 豆腐 絹 A ココア ラム酒 塩 甜菜糖 ココナッツオイル
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Snapdishの料理写真:水無月
水無月
もう日付変わってしまいましたが 6月30日は 夏越の祓え なごしのはらえ と言っ...
材料: 薄力粉 片栗粉 砂糖 水 甘納豆 お好みで 抹茶パウダーや黒...
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Snapdishの料理写真:地鶏の美肌ラーメン
地鶏の美肌ラーメン
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 中華麺 鶏ガラスープの素 無塩 塩 胡椒 水 地鶏 もも 塩...
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Snapdishの料理写真:琉球イノシシで作るカマイ汁
琉球イノシシで作るカマイ汁
イノシシの肉を頂いたので汁にしました 沖縄料理  琉球  地産地消  冬  鍋 ...
材料: イノシシの肉 大根 人参 昆布 こんにゃく
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Snapdishの料理写真:天然酵母のクッペ꒰*´∀`*꒱
天然酵母のクッペ
天然酵母でクッペが焼き上がりました
材料: 元種 強力粉 リスドール 元種 水 元種 塩 元種 酵母液 ...
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Snapdishの料理写真:身体に癒しを✨今宵のTHE和食🍴
身体に癒しを 今宵のTHE和食
先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
今日のマクロビ晩ご飯 玄米ごはん パン粉のパルメザン風ふりかけ お豆腐のスパニッ...
材料: 木綿豆腐 水切りしておく ターメリック プチトマト じゃがい...
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Snapdishの料理写真:からすみのムース
からすみのムース
Karasumi and Sake Lees Mousse Karasumi J...
材料: 植物性生クリーム 水 粉ゼラチン からすみ 飾りのスライス ...
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Snapdishの料理写真:プチ贅沢♪栗入り鶏の炊き込みごはん
プチ贅沢 栗入り鶏の炊き込みごはん
栗ご飯にするには 栗が足りない ということで鶏の炊き込みに追加してみました 下味...
材料: 米 もち米 なければお米で 鶏モモ肉 にんじん ごぼう ぶな...
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Snapdishの料理写真:プリン〜黒糖絹しょうゆカラメル〜
プリン 黒糖絹しょうゆカラメル
昔ながらの固めのプリンに カラメルは絹しょうゆを使って黒糖絹しょうゆカラメルにし...
材料: 黒糖 水 絹しょうゆ
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Snapdishの料理写真:おいしい世界ごはん🌍梨と生ハムのサラダ
おいしい世界ごはん 梨と生ハムのサラダ
地元千葉の梨を使ってサラダ 梨の生産高全国1位を誇ってます 春には真っ白な花が一...
材料: 梨 生ハム レタス アボカド 三つ葉 りんご酢 米油 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:牛すじですき焼き風炊き込みご飯
牛すじですき焼き風炊き込みご飯
上州牛の牛すじがあったので 牛すじ 葱 蒟蒻とすき焼きのタレと少しの醤油で炊き込...
材料: 米 牛すじ 長ネギ 蒟蒻 すき焼きのタレ ストレート 醤油 ...
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