いつもの醤油味のほうとうを 今日は葛粉でとろみづけしました お腹に優しい味になり...
材料: 地粉 塩 水 牛蒡 人参 葱 白菜 若芽 干し椎茸 昆布出汁...
- 3,763
- 8
- 1
- 保存
出張やら旅行やらで久々のポストでっす 那須高原に旅行いったので 現地の食材漁って...
材料: ソースのレシピ バター ガーリック オリーブオイル 丸鷄出汁...
- 4,045
- 74
- 1
- 3
- 保存
ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
- 4,003
- 157
- 8
- 4
- 保存
前回のポーチドエッグがあまり上手く出来なかったので 習作 リベンジを兼ね 本来使...
材料: パン イングリッシュマフィン バター ポーチドエッグ お湯 ...
- 7,210
- 318
- 7
- 21
- 保存
クックで人気のレシピを年末に見付け はまってます 子供にも好評でお弁当にも 唐揚...
材料: 薩摩芋 蓮根 醤油 砂糖 酢 片栗粉 あれば唐揚げの残り 胡...
- 47,959
- 926
- 70
- 185
- 保存
- 21,959
- 57
- 3
- 2
- 保存
一週間経っても水が上がらなかったから塩水を足しましたが今年はなかなかうまくできま...
材料: 大根 人参 キャベツ 身欠きニシン 米麹 輪切り唐辛子 切り...
- 60,353
- 122
- 20
- 8
- 保存
皆さん 愛知県常滑市の中部国際空港をご存知ですか 通称セントレア そこのおかげで...
材料: パスタ 明太子 オリーブ油 揚げニンニク 生クリーム 梅肉
- 2,833
- 63
- 1
- 2
- 保存
- 9,051
- 195
- 21
- 47
- 保存
今日は冷蔵庫のお野菜整理で昨日の残り物の秋刀魚の竜田揚げを使っておかずサラダにし...
材料: 秋刀魚の竜田揚げ キノコ類 お好きな 野菜レンコン かぼちゃ...
- 4,340
- 197
- 8
- 26
- 保存
今回は鶏肉でつくりましたが 豚バラ肉でも柔らかく仕上がりご飯のおかずにもピッタリ...
材料: 鶏もも肉 サニーレタス 白ごま 長葱の細切り 漬け汁 白味噌...
- 8,779
- 405
- 9
- 16
- 保存
今日は2品 2品目は パスタコンレサルデ P asta con Sarde シチ...
材料: イワシ オイルサーディンでもよい スカーリアさんのアンチョビ...
- 1,743
- 143
- 1
- 14
- 保存
