塩  干し生姜  のレシピと料理アイデア

急遽 旦那はんが ご飯いるということで 生協レシピ 昆布ダシを作っておき 4人分...

今日は塩麹とニンニク生姜を揉みこんで 唐揚げにしてみました 去年買った塩麹 期限...

敬愛するコウ ケンテツ氏のルセットをアレンジしました 丸鶏ではなく 骨付きの鶏モ...

息子が早く出かけたので 味噌汁に野菜をたっぷり入れて朝ごはんにしました 体に優し...

大将の説明によると スープは真昆布と鰹節をメインに 干し椎茸 スルメ ウルメ節 ...

材料 餃子の皮20枚 豚ひき肉200g 生姜5g 長ねぎ1 3本 ニラ1 2束 ...

梅ソーダ 梅ジャム 梅で 自家製ウスターソース まず 梅ソーダ ペットボトルが圧...

本屋さんでdancyuを立ち読みしてて これをどうしても作りたくて買っちゃいまし...

買ったしゅうまいだと 脂が多いせいか胃もたれしてしまうんだけど 手作りしたしゅう...

生協で 蓮根がいっぱいきたので 蓮根饅頭にしてみたん 今回は 枝豆がなかったので...

鶏手羽中をジューシーに蒸して 旨味はスープ 蒸した鶏は 醤油麹とにんにくに漬けて...