我が家の定番の甘酢らっきょう入りタルタルソースを 野菜の甘酢漬けversionで...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 片栗粉 ゆで卵 マヨネーズ 野菜の甘酢漬け...
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その他 卵焼き 人参のマリネ 小松菜のおかか和え たくあん
材料: 豚ロース 塩こしょう 小麦粉 梅干し 種とる 焼き海苔 おに...
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冷凍庫に常備しているペルシャード 香草パン粉 で パパも息子も大好きなウインナー...
材料: 仔牛のモモ肉 塩胡椒 薄力粉 衣用に 溶き卵 衣用に 作り置...
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前に投稿した鶏胸肉のヒレカツversionです ただでさえ柔らかなヒレ肉が 塩麹...
材料: 豚のヒレ肉 にんにくのすりおろし 塩麹 カレー粉 コンソメ顆...
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豚肉挽肉にれんこんを細かく刻んで肉団子 蓮根のシャキシャキ食感が美味しいんです ...
材料: 豚挽肉 蓮根 卵 パン粉 生姜 すりおろし 塩 胡椒 牛蒡 ...
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今日はお豆腐と鶏ささみと小松菜で 低カロリーなフライを作りました お豆腐の優しい...
材料: 水切り木綿豆腐 鶏ささみ 小松菜 片栗粉 合わせ味噌 お砂糖...
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今日はお買い得の鶏胸肉で 黒いりごまと白いりごまをたっぷりまぶしたオセロ焼き o...
材料: 鶏胸肉 昆布茶 無ければ普通の塩でも 砂糖 生姜のすり下ろし...
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中途半端に残った2種類のお肉があったので作りました 叩いて伸ばすのでかなり大きく...
材料: 豚ヒレ肉 鶏ササミ 卵 強力粉 パン粉 細かいもの パルメザ...
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