唐揚げは そのまま食べても美味い なにしろ醤油麹が肉を柔らかくしてくれる 醤油麹...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも 醤油麹 片栗粉 ソースの材料 マヨネー...
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通常4人分くらいだと思う が うちは2人で完食 ケッパーのおかげか オールスパイ...
材料: ホールトマト 牛挽肉 玉ねぎ みじん切りニンニク なす 赤ワ...
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黒胡椒を振るとビールのおつまみに合いますよ オリーブオイルの半分をバターにすると...
材料: 小粒ジャガイモ 紅彩塩 オリーブオイル 好みで カレー粉 パ...
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お友達に教わったメニュー ズッキーニをたっぷり使ったトルコの料理だそうです ふっ...
材料: ズッキーニ にんにく 塩 胡椒 青ネギ できればディル 玉ね...
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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アンデルセンのバケットが残ってしまったので ラードで揚げてカリカリにし レバーペ...
材料: バケット薄切り ラード レバーペースト 鶏のレバー 玉ねぎみ...
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実験料理です 失敗覚悟で頭の中のイメージレシピを再現してみましたf おからとジェ...
材料: おから 市販のジェノベーゼソース トマトホール缶 しめじ 玉...
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洋風南蛮漬けー 白ワインビネガーの使い方に困っていたのでちょうど良かった ししゃ...
材料: ししゃも パプリカ黄 赤 たまねぎ 塩コショウ 小麦粉 オリ...
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おいしい世界ごはん ピーナッツオイルを使ってマヨネーズを作ってみました 艸 ま ...
材料: ピーナッツオイルマヨネーズ ピーナッツオイル 米油 しお 酢...
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レモン汁をささみの下味や 衣にも使い サクサクジューシー 爽やかでお気に入りにな...
材料: ささみ レモン汁 塩胡椒 ローズマリーなどの香草 またはハー...
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